Extract de broccoli (muguri) »aplicare, efect; Ingrediente active

Ce este extractul de broccoli?

Termenul extras provine din latinescul „extrahere” și înseamnă a scoate sau a scoate. Un extract este creat printr-un proces de separare cu ajutorul unui extractant solid, lichid sau gazos, prin care anumite componente sunt extrase dintr-o substanță solidă, lichidă sau gazoasă, materialul de extracție. În acest caz, materialul de extracție este broccoli vegetal. Substanța eliberată este denumită extract sau extract, infuzie, infuzie sau ceai. Se face o distincție între formele extrase precum

Extractele fluide,
Tincturi,
extracte vâscoase (spissum),
Extracte uscate.

Produsele medicinale pe bază de plante conțin plante, părți de plante sau forme speciale de preparare a acestora, care sunt prevăzute cu indicații profilactice sau terapeutice. Toate medicamentele din plante cu indicație medicală trebuie să aibă aprobare oficială.

domeniu de utilizare

Când să luați extract de broccoli?

Extractul de broccoli poate fi util pentru multe indicații medicale. Broccoli, sau ingredientul său sulforaphane, se spune că are un efect pozitiv în terapia cancerului, artrita sau bolile respiratorii. Extractul de broccoli nu trebuie luat doar cu titlu indicativ, ci și preventiv. Broccoli produce uleiuri de muștar, sulforafanul. Puteți obține extractul în zilele în care broccoli sau mugurii săi nu sunt disponibili.

Multe studii științifice arată beneficiile broccoli pentru sănătatea umană. Cu toate acestea, cercetările în acest domeniu nu sunt încă pe deplin dezvoltate, ceea ce necesită investigații suplimentare.

Broccoli conține antioxidanți puternici

Antioxidanții sunt molecule care neutralizează sau inhibă leziunile celulare cauzate de radicalii liberi. Acest lucru va reduce inflamația și va îmbunătăți protecția generală a sănătății. Oxidantul puternic sulforafan reduce glicemia, nivelul colesterolului, stresul oxidativ și previne dezvoltarea bolilor cronice. Există, de asemenea, cantități măsurabile de antioxidanți luteină și zeaxantină, care pot preveni leziunile celulare ale ochilor.

Broccoli conține compuși bioactivi

S-a demonstrat că acești compuși bioactivi reduc inflamația în țesuturile corpului. Kaempferol, un flavonoid, a demonstrat efecte antiinflamatoare puternice în studii.

Broccoli poate proteja împotriva anumitor tipuri de cancer

Consumul de legume crucifere, cum ar fi broccoli etc.

Broccoli poate sprijini sănătatea inimii

Principalii factori de risc pentru bolile de inimă sunt nivelurile crescute de colesterol LDL și trigliceride. Conform studiului, aceste valori negative s-au îmbunătățit la pacienți după tratamentul cu varză de broccoli sub formă de pulbere. Cu toate acestea, nivelurile bune de colesterol HDL au fost crescute. Se crede că antioxidanții specifici pot reduce riscul de infarct. Un aport suplimentar de alimente bogate în fibre, cum ar fi broccoli, reduce riscul unui atac de cord.

Antioxidanții și fibrele ajută la controlul zahărului din sânge

Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele cu diabet zaharat. Potrivit unui studiu efectuat la om, consumul zilnic de varză de broccoli timp de o lună a dus la scăderea rezistenței la insulină la diabeticii de tip 2. Broccoli poate controla și reduce nivelul zahărului din sânge.

Broccoli favorizează digestia sănătoasă

Broccoli are un conținut ridicat de fibre și antioxidanți, care ajută digestia și asigură o funcție sănătoasă a intestinului. Prezența bacteriilor intestinale sănătoase este importantă pentru sănătatea digestivă. Un studiu efectuat pe oameni a constatat mișcări intestinale mai ușoare la persoanele care au consumat broccoli decât la alte persoane din grupul de control.

Broccoli poate încetini declinul mental și poate promova funcția creierului

Acesta a fost rezultatul unui studiu realizat pe 960 de persoane în vârstă care au mâncat zilnic câte o porție de legume verde închis, cum ar fi broccoli. Incidența leziunilor cerebrale a scăzut și a scăzut inflamația țesutului nervos după un accident vascular cerebral. Cu toate acestea, rezultatele cercetării se limitează inițial la experimentele pe animale.

Broccoli poate încetini procesul de îmbătrânire

Procesul de îmbătrânire este atribuit funcțiilor metabolice reduse și stresului oxidativ. Calitatea nutrițională joacă un rol important în acest sens. Acesta joacă un rol în predispoziția genetică și dezvoltarea bolilor legate de vârstă. Datorită sulforafanului, creșterea expresiei genelor antioxidante este încetinită.

Conținutul de vitamina C din broccoli asigură un sistem imunitar sănătos

Vitamina C este cel mai important nutrient pentru funcția imună. Un aport zilnic de 100-200 mg vitamina C previne în mod eficient anumite infecții. O porție de 78 g, aproximativ o jumătate de cană, broccoli reprezintă deja 84% din FEI. (Grupul de cercetare al industriei alimentare)

Broccoli susține sănătatea dentară și orală

Broccoli este considerat o sursă bună de vitamina C și calciu. Kaempferol joacă, de asemenea, un rol în prevenirea bolilor parodontale. Potrivit cercetărilor, sulforafanul a arătat o reducere a riscului de cancer oral. Unele afirmații sunt că broccoli crud îndepărtează manual placa și albesc dinții.

Broccoli poate promova articulațiile și oasele sănătoase

Broccoli este o sursă de vitamina K și calciu, care sunt importante pentru menținerea sănătății oaselor puternice. Același lucru se aplică fosforului, zincului, vitaminei A și vitaminei C. Potrivit unui studiu cu eprubete, sulforafanul poate ajuta și la prevenirea osteoartritei.

Broccoli susține o sarcină sănătoasă cu conținutul său nutritiv

Broccoli conține substanțe nutritive care sunt deosebit de importante pentru dezvoltarea fetală. Mai presus de toate, aceasta include vitaminele B, cum ar fi B9, ca acid folic. Acidul folic asigură dezvoltarea sănătoasă a creierului fetal și a măduvei spinării.

Broccoli poate proteja pielea de daunele provocate de soare

Compușii bioactivi din broccoli protejează împotriva prea multor radiații UV. Studii la om mai mici au arătat că extractul de broccoli are un efect protector semnificativ împotriva dezvoltării cancerului și a deteriorării pielii după expunerea la soare.

efect

Ce efect promite extractul de broccoli?

antiinflamator și inhibatoare de germeni Efectul Sulforaphane este comparabil cu un antibiotic. Conform studiilor, uleiurile de muștar pot inhiba 13 tulpini de bacterii, precum și viruși și ciuperci. Un studiu realizat de Universitatea din Freiburg arată că uleiurile de muștar acționează activ împotriva Staphylococcus aureus. Acest MRSA este rezistent la majoritatea antibioticelor. Utilizarea broccoli sulforaphanes împotriva Helicobacter pylori a fost dovedită științific. Sulforaphane cvadruplează acțiunea a două enzime care protejează împotriva inflamației și a daunelor oxidative. Un studiu din SUA arată succesul după o săptămână de tratament, în care germenii au fost eliminați complet la o treime dintre pacienții tratați. Un alt studiu a arătat în mod clar reducerea încărcăturii germinale. După înțărcare, mugurii de broccoli

încărcătura de germeni a crescut din nou la nivelul inițial. Aici este recomandabil să treceți peste

utilizați o doză zilnică mare de 200 mg pentru o perioadă mai lungă de timp.

Sulforafanul este utilizat sau face sau a făcut obiectul unor cercetări în următoarele domenii:

Astm și febră de fân,
Alzheimer,
artroză,
autism,
Protecția intestinului și boala Crohn,
Diabet 2,
Obezitatea,
sistem imunitar,
Procese de îmbătrânire,
Căderea părului, creșterea părului,
efect anti-oxidativ,
Helicobacter pylori,
cancer,
Cancer de piele,
Construirea musculaturii,
studii suplimentare etc.

Astm și febră de fân

Broccoli promovează biologic răspunsul antioxidant la om. Subiecții testați au format de trei ori mai multe enzime antioxidante în nas după consum. Broccoli susține formarea de enzime care protejează căile respiratorii de inflamații. B. mucoasa nazală, astm sau BPOC.

Alzheimer

Există studii privind efectul sulforafanilor asupra anumitor receptori pentru a proteja împotriva bolii Alzheimer.

artroză

Potrivit unui studiu științific, sulforaphane blochează enzimele responsabile de distrugerea țesuturilor. Distrugerea cartilajului este încetinită și inflamația este inhibată. Sulforaphane protejează împotriva deținerii

Artrita care însoțește distrugerea cartilajului.

autism

Conform teoriei, lipsa de energie și nivelurile ridicate de stres oxidativ sunt responsabile pentru tulburările autiste. A

studiu științific a confirmat o îmbunătățire a autismului.

Protecția intestinului și boala Crohn

Potrivit unui studiu științific, sulforaphane protejează mucoasa intestinală de inflamația cronică. Stimulează celulele intestinale pentru a produce polipeptida HBD-2, care are proprietăți antimicrobiene și este localizată în pereții tractului gastro-intestinal. În legătură cu boala Crohn, HBD-2 este slab dezvoltat. Sulforaphane este, de asemenea, eficient împotriva unei game largi de candida și alți agenți patogeni. Sulforaphane are, de asemenea, un efect benefic asupra colitei ulcerative, ajutând la prevenirea dezvoltării sindromului intestinal cu scurgeri ca cauză a inflamației cronice.

Diabet 2

Sulforaphane inhibă producția de glucoză în ficat. Extractul de varza de broccoli s-a dovedit a reduce glicemia diabetului zaharat de tip 2 supraponderal, unde metformina in monoterapie nu a putut sa scada glicemia.

Obezitatea

Potrivit unui studiu științific, sulforaphane s-a dovedit a fi de ajutor în obezitate și rezistența la insulină prin modificări ale țesutului adipos. A fost un test pe animale.

sistem imunitar

Potrivit studiului, s-a dovedit că sulforafanul este eficient împotriva radicalilor liberi. Ingredientul activ activează enzimele și genele anti-oxidative, care inversează efectele negative ale radicalilor liberi. Sulforafanul poate crește semnificativ activitatea celulelor ucigașe naturale și susține formarea de anticorpi.

Procese de îmbătrânire

Potrivit unui studiu, utilizarea sulforafanului împotriva îmbătrânirii ar putea fi posibilă.

Căderea părului, creșterea părului

Sensibilitatea rădăcinilor părului la hormonul dihidrotestosteron crește odată cu înaintarea în vârstă. DHT dăunează foliculilor de păr și scurtează faza de creștere. Tratamentul cu sulforafan crește nivelul de 3a-hidroxasteroid dehidrogenază din ficat, ceea ce determină descompunerea DHT mai rapidă în sânge. Din experimentele pe animale s-a presupus un efect pozitiv asupra alopeciei androgenice.

Efect antioxidant

Sulforafanul este chiar mai strategic decât vitaminele C sau E împotriva radicalilor liberi. Activează propriile enzime ale corpului din ficat care neutralizează radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule reactive de oxigen care sunt responsabile de numeroase afecțiuni și boli precum deficiența imunitară, tulburări digestive sau boli cardiovasculare care pun viața în pericol. Psoriazisul este una dintre bolile autoimune. Este o boală inflamatorie cronică și este combătută și cu antioxidanți.

Heliobacter pylori

Această bacterie se instalează în stomac și poate crește riscul de cancer de stomac. Oamenii de știință au arătat că, după opt săptămâni, consumând zilnic 70 g de varză proaspătă de broccoli, încărcătura de germeni a fost semnificativ redusă. Helicobacter este, de asemenea, adesea cauza gastritei. Într-un mic studiu, această boală s-a îmbunătățit și după ce a luat varză de broccoli.

cancer

Diverse studii confirmă efectele pozitive ale sulforafanului asupra cancerului. Consumul crescut de plante crucifere are un efect anti-cancer, de exemplu în cancerul pulmonar, cancerul de sân, cancerul de prostată sau de colon. Sulforaphane intervine în diviziunea celulară și distruge anumite substanțe. Se împiedică împărțirea nucleului celular. Există exemple și studii în acest sens în cancerul pancreatic, cancerul de colon, cancerul de sân, leucemia, cancerul de prostată și vezica urinară.

În cazul cancerului de piele, se desfășoară în prezent un studiu cu privire la eficacitatea mugurilor de broccoli în prevenirea cancerului de piele folosind capsule Suforaphan fabricate din extract de muguri de broccoli.

Construirea musculaturii

Un studiu a examinat eficacitatea celulelor satelit prin administrarea diferitelor doze de sulforafan. Sulforafanul a crescut vitalitatea celulelor și a scăzut producția de miostatină, care inhibă construirea mușchilor.

Sunt active studii suplimentare cu privire la sulforafan și schizofrenie, îmbătrânirea pielii, radiațiile UV, interacțiunile medicamentoase și fibroza chistică.