Fabrica de ciocolată din Bordeaux - David Capy
Adrese bune Știri din Bordeaux
Rue Michel de Montaigne
Utilizatori de internet din Bordeaux sau care trec prin frumosul nostru oraș, iată-ne cu un nou ciocolater, instalat pe strada Michel de Montaigne. Si ce ciocolată ! În schimb, aruncă o privire asupra unor elemente ale CV-ului său impresionant: Însoțitorul Turului Franței, Meilleur Ouvrier de France în 2007 sau timp de 7 ani formator de profesioniști la Școala Grand Chocolat Valhrona. Numele ei: David Capy.
Deschis ieri, acesta oferă bare de ciocolată, fiecare mai delicioasă decât următoarea (pe bază de Valrhona, desigur), bomboane de ciocolată, prăjituri, prăjituri mici, marshmallows, mici fursecuri ...
Perete de batoane de ciocolată
Macaroons și éclairs
Bomboane de ciocolată
Dar nu este doar magazin, David Capy are și un atelier în strada Lafaurie Monbadon, un loc foarte frumos în care intenționează să dea lecții în curând.
Atelierul lui David
Achizițiile mele: Bomboane de ciocolată preferate de David Capy, ciocolată albă/kirsch, bomboane care seamănă un pic cu Raffaello cu nuci de cocos și praline. Să știți că desertul preferat al soției sale este verrina Creamy Praline pe care o voi încerca data viitoare.
Am gustat totul. Preferința mea este pentru praline, excelent. Toate acestea pot fi găsite la următoarea adresă:
Fabrica de ciocolată Bordeaux
7 rue Michel Montaigne, 33000 Bordeaux
Telefon: 05 56 81 47 65
Atelierul lui David Capy
30 rue Lafaurie Monbadon, 33000 Bordeaux
telefon: 05.56.81.49.39
Veți găsi mai multe informații despre David Capy la Julie H: Bordeaux, 22 iunie 2012, MOF David Capy își deschide FINAL magazinul !
yum-yum! Vom vizita Bordeaux foarte curând. Se pare că trebuie să-l vizităm pe David Capy!
Prea mult încât mă inviți lol !
Ho my god yum yum yum
Întorcându-mă la Bordeaux după 6 luni de drum, am găsit unde urmează să-mi fac cura de ciocolată !
mulțumesc pentru descoperire !
Mulțumesc Anne ... Ador peretele rafturilor. iar Mercotte dacă merg la Bordeaux mergem împreună.
ce magazin frumos, este un loc în care trebuie să spargi ușor ....
ah, tocmai am trecut pe lângă ea acum 2 zile și mă întrebam dacă se deschide! multumesc pentru informatii! așteptând cu nerăbdare să descopăr lecțiile!
Hop hop, s-a făcut, gustăm:;)
Amuzant, citind asta, tocmai am avut o pufăie imensă de nostalgie. Acest atelier, am trece pe lângă noi în fiecare zi dacă am locui în continuare în Bordeaux ... Fără regrete, nu, dar cu aceeași nostalgie pentru un oraș, un cartier pe care îl iubim atât de mult.
Dar un pic de nostalgie, va trebui să o gustăm când ne întoarcem la Bordeaux. Deloc pentru moment, dar nu știi niciodată !