FABRICA DE MUZICĂ 360 PARIS - RESTAURANTUL

Situat la parter, restaurantul 360 este un loc prietenos, deschis către cartier, complet vitrat și cu o terasă mare, care promovează schimburile între echipe, precum și cu publicul. Datorită meniului său gustos, accesibil, în spiritul cosmopolit al Goutte d´Or, evidențiază producția de scurtcircuit care respectă mediul, dar și bucătăria motivată, sănătoasă, simplă și mixtă.

Bucătărie locală de aici și de oriunde, toate rețetele noastre sunt realizate la fața locului, cu materii prime de calitate, selectate de noi. În colaborare cu producătorii noștri parteneri, ne străduim să oferim preparate de primă prospețime.

Bucătăria 360 este mai presus de toate un proiect social care promovează reintegrarea și munca cu locuitorii din cartier. De asemenea, am dorit să creăm o punte între spațiul restaurantului și sala de spectacole, prin adoptarea conceptului de bucătării zburătoare: un meniu care se schimbă regulat, în conformitate cu programarea noastră și cu regiunile lumii pe care le evidențiem în concertele noastre. Oalele noastre de gătit din lume se adaptează la toate tipurile de oameni și portofele, oferim specialități zilnice pe ardezie și un meniu de gustări de calitate pe tema tapasului mondial.

---