Face grâul cu adevărat gras și sfaturi de sănătate UGB
Se spune că consumul de grâu vă îngrașă, ne îmbătrânește mai repede, provoacă demență sau diabet și este responsabil pentru numeroase alte boli. Nu există nicio justificare științifică pentru acest lucru.

Best-sellers precum „Weizenwampe”, „Dumm wie Brot” sau „De ce fidea vă face prost” arată cât de prost este consumul de grâu. Singurul ajutor este evitarea completă a grâului. Sună amuzant la început dacă nu ar fi milioane de consumatori - în special în SUA și Australia, dar și din ce în ce mai mulți oameni în această țară. Fără gluten este o megatendință, la fel ca alte tendințe fără gluten. Deci, este destul de logic ca tot mai mulți oameni să se întrebe dacă este ceva la urma urmei, mai ales că unele cărți sunt scrise de medici. .
Puteți citi articolul complet în:
UGBforum 4/2018
Carbohidrații controversați