Faceți din cartea dvs. de bucate activitatea pe care să o faceți în timpul închiderii
Pentru a lupta împotriva plictiselii în această perioadă de închidere, unii gurmanzi au înțeles-o bine: bucătăria este plină de resurse! Și chiar dacă cumpărăturile necesită acum unele precauții esențiale, acești gurmanzi intenționează să își dubleze inventivitatea pentru a găti mese bune cu mijloacele la îndemână. Ideea bună de a rămâne ocupat între mese? Adunați toate preparatele preferate într-o carte de rețete. O activitate creativă, calmă și plăcută, ideală pentru a scăpa pentru o vreme de viața de zi cu zi și pentru a vă bucura senin de momentul prezent;)
Un lucru este sigur: prin crearea cărții de bucate, nu există riscul de a te plictisi! Pentru a începe, puneți mâna pe un caiet, caiet gol, dulap sau dosar. Înainte de a începe, rezervați primele pagini pentru a nota toate rețetele: acest rezumat va fi foarte util, pentru a găsi o pregătire precisă când va veni momentul.
Pentru mai multă claritate, clasificați rețetele în categorii distincte: rețete de slăbit, rețete de sărbători, rețete rapide și ușoare, feluri de mâncare preferate, feluri de mâncare semnate ... Dacă utilizați un caiet, lăsați cel puțin zece pagini goale între fiecare categorie. Apoi, începeți să scrieți: scrieți lista ingredientelor în partea de sus a paginii din stânga, apoi detaliați fiecare pas al rețetei într-un mod lizibil și concis. Buna idee, pentru a ilustra reteta ta? Lăsați pagina dreaptă liberă pentru a lipi o fotografie a vasului în cauză.
Odată ce cartea este avansată, numerotați fiecare pagină și completați rezumatul indicând titlul fiecărui preparat și pagina corespunzătoare. Colecția ta de rețete este gata să te însoțească în fiecare zi în bucătărie !