Faceți matrițe; pulover cu dungi; WebTV Hotel-catering și meserii alimentare

  • Acasă>
  • Bucătărie>
  • Pește, fructe de mare>
  • Faceți matrițe „marinière”
    Concepte conexe:
  • Începător
  • Pește - crustacee - crustacee
  • Gatiti pe o umeda scurta

Midii "marinière" sau "marinière": acesta este preparatul de bază al midiilor fierte.
Există un număr mare de variante cu legume, condimente, coacere, cremoase, .

pulover

Pentru mai multe

În această categorie

  • Scottare un pesce in un court-bouillon semplice
  • Ia trozos de rodaballo
  • Limpiar una merluza
  • Limpiar un pescado redondo, una pescadilla
  • Limpiar un rodaballo
  • Asar piezas de pescado gruesas
  • Lenguados estilo meunière
  • Pregătiți mejillones la marinera
  • Pochear trozos de rodaballo
  • Pochear pescado într-un simplu caldo corto