Faceți singur lapte de ovăz - atât de delicios atât de delicios EcoYou®
Ovăzul este real Mai general - fie ca fulgi de mic dejun, pentru tort sau ca alternativă de lapte vegan. Are un gust bun și oferă mulți nutrienți. Ovăzul este o adevărată putere și este bogat în vitamine și substanțe nutritive.
În această postare vă vom arăta cum vă puteți crea cu ușurință și rapid din fulgi de ovăz lapte de ovăz vegan o poți face singur. Făina de ovăz nu este doar sănătoasă și ieftină, ci și durabilă - pentru că este o cereale regionale sunteți. Sa mergem.
Rețetă de lapte de ovăz
V-am spus deja cum să faceți lapte de migdale în articolul nostru Faceți-vă singur lapte de migdale В afișat
A face singur lapte de ovăz este chiar mai ușor decât a face lapte de migdale.
Ai nevoie de 1 litru de băutură de ovăz:
- 50-100 grame В fulgi de ovăz
- 1 litru apă
- O ciupitura sare (opțional)
- Datele, Banana, sirop de agave pentru dulceață (opțional)
- mixer
- Plic de lapte cu nuci
Pentru laptele de ovăz fără zahăr, lăsați doar îndulcitorii opționali.
Pregătiți laptele de ovăz fără a fi gătit
Dacă doriți să fie rapid și ușor, puteți face fără a fierbe complet laptele de ovăz! Doar înclinați
- 1 litru de apă
- 50 de grame de fulgi de ovăz
- 2-3 curmale și scorțișoară
în mixerul performant .
Se amestecă totul până când are o consistență lăptoasă.
Apoi, reziduurile cu Plic de lapte cu nuci stors. Pentru a face acest lucru, goliți lichidul în punga de lapte cu nuci și așezați un vas dedesubt
Completați și voila - laptele de ovăz este gata!
După cum puteți vedea, aveți nevoie doar de timp pentru fabricarea unui înlocuitor de lapte gustos trei ingrediente .
Pregătiți laptele de ovăz cu fiert
1. Se fierbe litrul de apă și se adaugă fulgi de ovăz . Amestecați întotdeauna bine.
Dacă doriți ca laptele de ovăz să fie puțin dulce, adăugați siropul sau curmalele tocate în acest moment. Apropo, un vârf de scorțișoară în laptele de ovăz are, de asemenea, un gust grozav
2. Scoateți oala de pe aragaz și lăsați totul răcire .
3. Acum o dai Se amestecă în blender și piure totul până când se văd doar piese foarte mici.
Al 4-lea. Acum vine Plic de lapte cu nuci pentru utilizare.
Se toarnă amestecul în punga de lapte cu nuci și p scoate totul peste un recipient .
5. În cele din urmă, puteți lua laptele de ovăz de casă Umpleți într-o sticlă de sticlă .В
6. Gata și bucură-te !
Dacă te amesteci cu un Plic de lapte cu nuci stoarce afară, ai avantajul, astfel încât să nu rămână bulgări în laptele tău . Acest lucru se întâmplă rar cu o sită
Deci, puteți folosi toate piureurile rămase cu sensibilitate рџ ? Љ
Amestecați piureul cu semințe de chia, de exemplu, și acoperiți-l cu scorțișoară, stafide și nuci. Dacă puneți totul în frigider peste noapte, veți avea ovăz delicios peste noapte la micul dejun dimineața!
Piureul este, de asemenea, foarte potrivit pentru îngroșarea sosurilor
Alte beneficii ale laptelui de ovăz de casă
Bineînțeles, are și mai multe avantaje dacă faceți singur lapte de ovăz, pe care nu vrem să îl reținem aici.
Pretul
Pentru un pachet de fulgi de ovăz (500g) de obicei plătești doar la discounter 50 centi .
Dacă considerați că aveți nevoie de 50-100 de grame de fulgi de ovăz pentru un litru de lapte de ovăz de casă, nici măcar nu veți plăti 50 de cenți pentru un litru de lapte de ovăz.
Zece sticle de lapte de ovăz de casă la un euro! Cu greu ar putea fi mai bine
Și din moment ce efortul este atât de mic, merită și mai mult!
Bilanțul de calorii
Am clarificat deja de ce laptele de ovăz este sănătos
Dar cum arată în comparație directă cu laptele de vacă?
În ceea ce privește prețul, laptele de vacă nu poate concura în niciun caz cu laptele de ovăz de casă.
Dacă te uiți la soldurile calorice, este la fel:
100 de grame de fulgi de ovăz au în medie 370 kilocalorii .
Aceasta înseamnă că un litru de lapte de ovăz are mai puțin de 370 de calorii, deoarece cea mai mare parte a fulgi de ovăz este cernută în timpul producției.
Laptele de ovăz are 40-45 de calorii la 100 ml .В
Laptele de vacă, pe de altă parte, are în medie 64 de kilocalorii.
Făină de ovăz este peste tot
Dacă neambalat, ieftin, organic, fraged sau consistent • Puteți găsi fulgi de ovăz în fiecare discounter, supermarket, magazin organic și neambalat
Desigur, puteți face și voi fulgi de ovăz. Acest lucru funcționează excelent cu un concasor cu fulgi, de exemplu
A face singur lapte de ovăz nu conține plastic
Dacă îți cumperi fulgi de ovăz în magazinul neambalat, îl poți aduce direct la cel pe care l-ai adus cu tine sacUmpleți В sau înșurubați borcanul. Dar chiar și în supermarket, fulgi de ovăz sunt de obicei ambalate doar în hârtie. Băutura ta de ovăz a trecut fără plastic și cu deșeuri reduse .
Vă vom spune acum de ce fulgii de ovăz sunt atât de sănătoși .
Cât de sănătoși sunt fulgii de ovăz?
Nu degeaba ovăzul poartă titlul de cel mai sănătos cereale . Cu carbohidrații lor complecși, fulgi de ovăz oferă organismului energie și saturați pe termen lung . Dar nu numai asta, fulgi de ovăz conține, de asemenea, o mulțime de minerale și fibre, cum ar fi Fier, zinc și magneziu . Dintre toate tipurile de cereale, ovăzul are cea mai mare pondere Vitamina B6 și B1 pe
Așadar, dacă băutura de ovăz este sănătoasă este complet exclus!
Dar și cu ale ei Echilibrul CO2 notează fulgii de ovăz
De vreme ce ovăzul a fost cultivat întotdeauna în Europa, este necesar cu greu sau deloc rute de import . În producția de lapte de ovăz, în comparație cu laptele de vacă, se folosește doar aproximativ 40% din energie
Dacă doriți să aflați mai multe despre evaluarea ciclului de viață al laptelui vegetal, vă recomandăm articolul de la Fundația Albert Schweizer, care este legat aici .
Pentru cine este potrivit să faci singur lapte de ovăz?
Suntem de părere: Pentru toti !В
- Laptele de ovăz are un gust frumos subtil și mai puțin dulce ca lapte de migdale sau lapte de cocos. Prin urmare, acest lapte vegan este foarte versatil.
- Îi poți spuma minunat! Laptele de ovăz este perfect ca înlocuitor al laptelui pentru cafea.
- Conține lapte de ovăz fără proteine din lapte, fără lactoză și fără ingrediente din soia . Ea face asta ideal pentru alergici .
- Din moment ce ei complet fără colesterol laptele din cereale te va ajuta să scazi nivelul colesterolului.
Cu toate acestea, cu câteva excepții, băuturile din ovăz produse industrial conțin întotdeauna gluten
Nu aveți această problemă cu laptele de ovăz de casă: pur și simplu folosiți făină de ovăz fără gluten în producție. Deci, în final, ai propriul tău lapte de ovăz fără gluten .
Ați făcut vreodată lapte de ovăz singur? Cum ți-a plăcut? Așteptăm cu nerăbdare comentariul dvs.!
Îți lipsește în continuare punga de lapte potrivită?
Ia acum punga cu lapte de nuci de la EcoYou și începe direct cu propria băutură de ovăz!