Faceți singur tincturi fără alcool din plante medicinale - cu oțet
Producția de tincturi este o modalitate populară de conservare și utilizare a ingredientelor benefice ale plantelor pentru sănătatea și bunăstarea noastră. În astfel de extracte de plante, concentrația ingredientelor valoroase este mai mare decât, de exemplu, în ceaiuri, motiv pentru care se spune că sunt mai eficiente pentru ameliorarea diferitelor afecțiuni.
Tincturile disponibile în comerț sunt de obicei scumpe și constau în principal din alcool procentual ridicat. Astfel de extracte de plante nu sunt, prin urmare, potrivite pentru copii și adulți care nu doresc să consume alcool. O alternativă adecvată sunt tincturile de oțet, care folosesc oțet în loc de alcool ca extractant. Sunt foarte ușor de făcut singuri, au o durată lungă de valabilitate și ajută împotriva numeroaselor afecțiuni. Tincturile de oțet pot fi folosite atât intern cât și extern și servesc drept bază pentru numeroase produse de îngrijire, cum ar fi pastele de dinți, loțiuni de păr sau creme pentru piele.
Realizarea unei tincturi de oțet
Pentru multe plante medicinale, prepararea unei tincturi este o modalitate excelentă de extragere a ingredientelor valoroase. În funcție de efectul pe care se presupune că îl are tinctura, sunt potrivite o mare varietate de frunze, flori și rădăcini. O tinctură de sunătoare, de exemplu, are un efect anxiolitic și de îmbunătățire a dispoziției, lavanda are un efect calmant și tonic nervos, iar o tinctură de castan de cal poate ajuta la venele varicoase, durerile articulare și bolile venoase.
Bacsis: Puteți cunoaște multe alte plante medicinale și proprietățile lor de promovare a sănătății pe o excursie ghidată cu plante sălbatice.
Notă: Oțetul este considerat fără alcool, dar multe oțete obținute în mod natural conțin o cantitate mică de alcool rezidual de aproximativ 0,2 până la 1,5%, comparabilă cu conținutul de alcool al sucului de fructe.
Următoarele sunt necesare pentru a face o tinctură:
- 200 ml oțet de masă sau oțet de mere
- 100 g proaspete sau 25 g grădină uscată și ierburi sălbatice, cum ar fi Gălbenele, trifoi roșu, lavandă
- Înșurubați borcanul superior sau sticla de medic
- Filtre de ceai, filtre de cafea (auto-cusute) sau pânză de brânză pentru strecurare
- Sticle cu picurător sau sticle de pipetă din sticlă chihlimbar pentru depozitarea tincturii finite
Cantitatea de ierburi necesare poate varia în funcție de utilizarea rădăcinilor, frunzelor sau florilor. Puneți atât de multe părți ale plantei în pahar încât să fie complet acoperite cu oțet.
Astfel se pregătește tinctura:
- Dezinfectați borcanul, spălați ierburile proaspete și uscați-le bine.
- Puneți oțetul într-o cratiță și aduceți-l la fierbere scurt, apoi scoateți-l de pe aragaz și lăsați-l să se răcească.
- Tocam ierburile si le punem in borcan. Completați cu oțetul răcit.
- Închideți borcanul cu șurub și lăsați-l să deseneze într-un loc întunecat la temperatura camerei. Se agită zilnic pentru a preveni mucegaiul.
- Strângeți frunzele și florile după două săptămâni, rădăcinile după patru săptămâni și umpleți tinctura finită în sticle dezinfectate pentru depozitare.
Dacă se păstrează în întuneric, o tinctură de oțet poate fi păstrată aproximativ un an, dar nu mai mult decât oțetul folosit. Decisive pentru o durată lungă de valabilitate sunt munca curată cu ustensile dezinfectate și utilizarea ierburilor curate și uscate.
Bacsis: Tincturile pot fi făcute și cu oțet de mere de casă.
Manualul cu oțet
Utilizarea tincturilor de oțet de casă
Tinctura finită se diluează cu un pahar de apă sau ceai și se ia de două până la trei ori pe zi. Pentru un adult, doza este de 10 până la 20 de picături pe aport timp de maximum șase săptămâni. Apoi ar trebui să faceți o pauză de cel puțin o săptămână.
Tincturile de casă pot fi folosite și extern pentru îngrijirea pielii, fie pure, fie sub formă de loțiune de scuturare pentru diferite tipuri de piele, într-un deodorant de casă, ca tonic facial sau într-o cremă, de exemplu o cremă de iederă pentru pielea fermă.
Bacsis: O altă modalitate de a face tincturi fără alcool este de a le face cu bicarbonat de sodiu - de exemplu, o tinctură de margaretă fără alcool.
Ai făcut vreodată tușuri vindecătoare singur? Distribuiți rețetele și sfaturile dvs. preferate într-un comentariu sub această postare!
Puteți găsi această rețetă și multe altele în cartea noastră:
Manualul cu oțet
Remediu universal la domiciliu: peste 150 de aplicații pentru sănătate, îngrijire personală și o gospodărie durabilă Mai multe detalii despre carte
Poate că vă interesează și aceste subiecte: