Faceți-vă compotul de mere - rețetă

faceți-vă

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

  • Oferă vegan, vegetarian
  • Garnitură tip meniu, desert rece, desert cald
  • Regiunea Austria
  • ingrediente

    Porții: 4

    • 600 g mere
    • 250 ml apă (sau suc de mere)
    • 2 linguri zahăr
    • 1/2 lamaie (suc)
    • 2 baton (e) scorțișoară (mică)
    • 6 cuișoare

    Lumi tematice

    • Rețete cu mere
    • Rețete de fructe
    • Conservarea rețetelor
    • Rețete de gătit acasă
    • Rețete ieftine
      • Rețete compotate
      • Rețete de amintiri din copilărie
      • Rețete de cămară
      • Rețete vegetariene
      • Rețete de garnituri
      • Rețete de desert
      • Rețete vegane
      • Rețete de desert
    Mai Mult

    Sponsorizat de

    pregătire

    1. Spălați, curățați și înjumătățiți merele. Scoateți miezul și apoi tăiați sau tăiați merele.
    2. Pregătiți o cratiță cu apă.
      Adăugați sucul de lămâie, zahărul, scoarța de scorțișoară și cuișoarele în cratiță.
    3. Adăugați și merele tăiate și aduceți compotul de mere la fierbere. Apoi, fierbeți la foc mic timp de aproximativ 10 minute.
    4. Lăsați compotul de mere terminat să se răcească puțin, condimentați din nou după bunul plac - puteți adăuga zahăr în funcție de soiul de mere și de gustul personal. Apoi lăsați compotul abrupt.
    5. Abia apoi scoateți coaja de scorțișoară și cuișoarele.

    Alternativ, puteți condimenta și condimente de turtă dulce sau cardamom. Încercați doar după cum doriți.

    Conservarea compotului de mere: Dacă doriți să gătiți compotul în avans, umpleți-l în borcane de conservare cât este încă fierbinte. Apoi poate fi păstrat câteva luni.

    Utilizați mere tarte, cum ar fi portocala Cox sau Boskoop, pentru compot.

    Această rețetă se potrivește cu rețetele Schmarren.

    O întrebare pentru utilizatorii noștri:
    Ce condimente alternative puteți recomanda pentru compotul de mere?
    Comentează acum și adună inimile!