Faceți-vă propria rețetă și instrucțiuni de gin
Ești un iubitor de gin? Atunci avem vești bune pentru dvs., pentru că puteți face cu ușurință această băutură cu conținut scăzut de calorii
Incearca
Gin este un adevărat versatil. Datorită gustului său blând, poate fi amestecat și rafinat cu nenumărate băuturi fructate și dulci. Este sărac în calorii și are un gust minunat de proaspăt. Este ginul una dintre băuturile tale preferate? Atunci ar trebui să-l pregătiți singur:
Așa se face gin de casă
Ingrediente:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
- 1 coaja de lamaie
- 1 coaja de portocala
- 25 g ghimbir
- 750 ml de vodcă sau cereale
- 2 linguri de fructe de ienupăr uscate
- 1 lingură boabe de piper negru
- 1 lingură semințe de coriandru
- 2 batoane de scorțișoară
- 6 capsule de cardamom
- 2 frunze de dafin
- 2 crenguțe de rozmarin
- 1 recipient 1-1,5 litri (flacon sau borcan cu șurub cu capac)
Pregătire:
Mai întâi, zdrobește fructele de ienupăr cu un mortar. Apoi prăjiți-le scurt cu boabe de piper, capsule de cardamom, bețișoare de scorțișoară și semințe de coriandru într-o tigaie fără grăsime. Apoi scoateți-l și lăsați-l să se răcească.
Acum spălați lămâia și portocala. Curățați jumătate din coaja din ambele fructe în benzi subțiri. Acum spălați rozmarinul, ghimbirul și frunzele de dafin. Ghimbirul este tăiat felii, dar nu decojit.
Puneți toate ingredientele cu vodca într-o sticlă sau într-un borcan cu șurub și sigilați recipientul. Lăsați ginul să se înmoaie timp de aproximativ 3-4 zile la temperatura camerei.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Apoi filtrați lichidul printr-o sită, așteptați până când reziduurile s-au așezat pe fund și turnați ginul fără reziduuri înapoi în recipientul inițial. Ginul de casă este gata!