Faceți-vă propriul lapte de nuci cu mijloace simple!

Faceți-vă propriul lapte de nuci!

Ați decis să faceți o pauză și să evitați produsele lactate câteva zile sau săptămâni? Sunteți vegetarieni, vegani sau aveți intoleranță la lactoză și treceți la o alternativă din aceste motive - atunci probabil că ați încercat deja produsele din lapte cu nuci și blând gust din supermarket, pe care la un moment dat nu le-am mai putut vedea sau gust.

mijloace

Faceți singur o alternativă la lapte? Mi s-a părut logic, dar îmi place multă muncă - te pot liniști, dar nu este. Pentru a fi sincer, este foarte rapid și singurele lucruri de care aveți nevoie sunt apă, nuci, o pungă de lapte cu nuci și un mixer de înaltă performanță și, dacă este necesar, mici extra pentru a vă rafina laptele.

Ca persoană conștient sănătoasă și ketogenă, încerc să evit cât mai mult posibil produsele procesate, alimentele, zahărul, conservanții și aditivii, precum și materialele de ambalare care ar produce gunoi fără a fi de mare folos. Sperăm că nu trebuie să menționez că multe produse procesate sunt, de asemenea, de calitate slabă.

Deci, după ce am luat decizia de a-mi face propriul lapte de nuci, am cumpărat o pungă cu lapte de nuci și am încercat mai întâi propriul meu lapte de migdale (rețeta poate fi găsită puțin mai profundă 🙂).

A doua mea încercare a fost cea a laptelui de cocos și la a treia încercare am decis să combin pur și simplu cele două produse din lapte de nucă (are un gust incredibil de răcoritor!).

Următoarele 6 motive vă oferă alte motive pentru a trece la variantele de lapte de nucă de casă:

  1. Laptele de nuci de casă are un gust incredibil de delicios. Sigur, este posibil să știți laptele de nucă pe care îl puteți cumpăra în supermarket, dar atâta timp cât nu v-ați făcut propriul lapte de nuci - credeți-mă - nu aveți nicio idee cât de bun poate avea laptele de nuci proaspete. Optați împotriva laptelui cenușiu și bland și spuneți-i bun venit unui lapte alb, cremos și consistent, de casă și vegan!
  2. Singura diferență vizuală te va convinge! Nu am idee de ce exact majoritatea produselor din lapte cu nuci au nevoie de „substanțe chimice și coloranți” pentru a obține o culoare albă (care este de obicei cam cenușie), laptele meu de casă de migdale, alune și nucă de cocos are o culoare albă puternică și cremoasă natural.
  3. Ambalarea nu este necesară și poluează mediul înconjurător, aveți nevoie doar de câteva ingrediente pentru laptele dvs. de nucă, nu există ambalaje care să fie reciclate sau distruse ulterior.
  4. Este mult mai ieftin să-ți faci propriul tău lapte de nucă decât să cumperi unul.
  5. Determinați-vă de câte lapte aveți nevoie. Din păcate, în supermarketurile noastre puteți găsi lapte de migdale, alune și nucă de cocos doar în ambalaj de 1 litru. De obicei, această cantitate este prea mare pentru mine și la 2-3 zile după ce laptele a fost deschis, nu mai are un gust cu adevărat gustos și devine blând.
  6. Știați că puteți determina singur consistența laptelui dvs. de nuci? Puteți fie să-l faceți foarte lichid pentru muesli, fie puțin mai gros ca laptele de cafea. Cum funcționează exact acest lucru, îl descriu puțin mai adânc în text.

A-ți crea propria alternativă de lapte nu este doar ieftin și are un gust incredibil de delicios, este rapid și nu există niciun efort.