Faceți-vă propriul sirop de căpșuni - rapid; simplu - WE WILD

Să facem singuri sirop de căpșuni! Este atât de ușor să faci sirop din căpșuni și să le faci durabile. Începeți acum!

A face singur sirop de căpșuni este foarte ușor și este o idee bună să vă bucurați de gustul fără fructe roșii tot timpul anului. Iată instrucțiuni pas cu pas pentru siropul DIY din căpșuni și zahăr de mesteacăn.

Ador căpșunile. Și îmi place să merg la câmpul de căpșuni cel puțin de două ori pe sezon. Ambalat cu - desigur, mult mai multe fructe decât planificate inițial - mi-ar plăcea să mănânc pe toată lumea imediat:)

Anul acesta m-am reținut și am decis să-mi fac propriul meu sirop de căpșuni pentru prima dată. Concluzie: este super gustos și într-adevăr nu este complicat.

Puteți afla în această postare

Așa că vă puteți bucura de acest gust dulce și fructat pe tot parcursul anului. Un vis!

Dacă sunteți un mare fan al căpșunilor ca mine, îl puteți folosi pentru a face gem super delicios. Sau chiar mai bine: preparați sirop de căpșuni!

Tot ce aveți nevoie acum sunt sticle, o strecurătoare, un castron și o cratiță.

Sfat: Sticlele cu leagăn sunt deosebit de practice! Întotdeauna tind să folosesc sticle mici. Deci, nu trebuie să consumi tot siropul atât de repede. Dacă sticla este deschisă, aveți maximum 7 zile înainte ca sucul de căpșuni să se prăbușească.

Cu aceste aparate de bucătărie, fiecare fel de mâncare este un succes

Link-uri publicitare Amazon cu comision

Am ales ingrediente importante de care aveți nevoie pentru rețetă. Puteți găsi acest lucru pe Amazon.

Faceți-vă propriul sirop de căpșuni

ingrediente

pregătire

Puteți condimenta siropul cu condimente. Sunt deosebit de gustoși cu el

Pulpa de vanilie
lămâie verde
lămâie
portocale

Când siropul este gata, menta se potrivește perfect în apa rece ca gheața.

Dacă alegeți pulpa de vanilie, pur și simplu gătiți păstăia cu ea. Apoi lăsați amestecul să stea la frigider peste noapte. Fierbeți din nou sucul, apoi scoateți păstăia și completați siropul.

La ce să fii atent când îți faci propriul sirop de căpșuni

Pe cât de simplu este, există câteva lucruri de care trebuie să ții cont. Iată cele mai importante sfaturi pentru ca acesta să funcționeze și nimic nu merge prost.

1. Dezinfectați sticlele în mod corespunzător

Sticlele murdare și capacele cu șuruburi înseamnă că sucul nu durează mult. Prin urmare, trebuie să le dezinfectați bine. Funcționează cel mai bine și cel mai rapid la cuptorul cu microunde.

Spălați bine sticlele cu apă fierbinte. Cel mai bine este să folosiți o perie de sticlă pentru acest lucru.
Uscați-le cu un prosop de hârtie sau cu un prosop de ceai proaspăt.
Și acum a ieșit la cuptorul cu microunde. Puneți 3 sticle la un moment dat în cuptorul cu microunde și încălziți-le la cea mai înaltă setare timp de 1 minut. Ar trebui să se încălzească foarte tare. Acesta este modul în care puteți ucide toate bacteriile.
Puneți capacele cu șurub într-o cratiță cu apă clocotită. Gatiti-le cel putin 3 minute. Uscați-le și puteți completa siropul de căpșuni de casă.

2. Lăsați siropul să fiarbă

Nu umpleți-l prea devreme. Trebuie să facă bule și să facă bule. Acest lucru are, de asemenea, un efect pozitiv asupra durabilității.

Se amestecă siropul cu o lingură de lemn până se dizolvă toate cristalele de zahăr.

Scoateți oala de pe plită și folosiți o pâlnie pentru a turna siropul foarte fierbinte în sticle. Pune capacul și gata.

3. Luați doar fructe foarte frumoase

Căpșunile sunt moale, dar nu sunt rele? Apoi, ar trebui să le mănânci repede pentru a fi în siguranță.:)

Ar trebui să folosiți doar fructe foarte frumoase și coapte pentru sirop. Procesați-le cât mai curând posibil când sunteți acasă.

4. Umpleți fără reziduuri

Dacă nu doriți reziduuri de căpșuni în sticlă, ar trebui să folosiți o sită foarte fină. Și aliniați-l cu o cârpă care are, de asemenea, o rețea foarte fină.

Cu ce merge siropul de căpșuni de casă

Ușor de toate. Cel puțin dacă îmi fac drum. Dar, practic, sunt desigur mai multe deserturi care se armonizează minunat cu căpșunile.

cu apă spumantă sau apă de la robinet. Aceasta transformă apa plictisitoare într-o băutură răcoritoare delicioasă.
în băuturile alcoolice. Ca vin spumant, prosecco sau în cocktailuri. Ce zici de propria creație de cocktail?
cu deserturi și dulciuri de tot felul ca topping, cum ar fi budinca, înghețată, terci de gris, budincă de orez, clătite, vafe și multe altele.
în, pe și pe prăjituri și tarte.

Cât este durata de valabilitate a siropului de căpșuni DIY

Dacă ați dezinfectat bine sticlele și ați găsit locul perfect de depozitare, atunci puteți bea siropul timp de un an. Cu toate acestea, are un gust minunat după 2 ani.

Când depozitați, trebuie să vă asigurați că puneți sticlele întunecate și reci după ce ați preparat singur siropul de căpșuni.

Un subsol este perfect. Alternativ, face și o cămară în care este puțin mai rece. Sau un frigider dacă aveți unul mare.

Odată ce flaconul este deschis, acesta trebuie utilizat în decurs de o săptămână și păstrat la frigider.

De ce ar trebui să te bazezi pe zahărul de mesteacăn atunci când îți faci propriul sirop de căpșuni

Folosiți zahăr de mesteacăn (xucker) în loc de zahăr de masă. De ce? Există multe motive pentru asta. În primul rând, economisiți calorii cu zahărul de mesteacăn. El are doar jumătate la fel de mult și, prin urmare, este mai bun pentru figură.

Xucker nu atacă dinții și chiar se spune că poate preveni cariile dentare.

Zaharul de mesteacan creste cu greu nivelul glicemiei.

▶ SFAT: Slăbiți, construiți mușchi sau mâncați sănătos? Cu Ne potrivim cu We Go Wild îți poți atinge obiectivul de fitness! Puneți-vă împreună planul nutrițional aici. Doar pentru un timp limitat: -20% la toate planurile!
›Descoperă acum We Go Fit

Dar fii atent: dacă ești intolerant la fructoză, ar trebui să folosești mai degrabă zahăr de masă!

Concluzia noastră

A face singur sirop de căpșuni nu este vrăjitorie. Micile fructe ajung în sticlă destul de repede și le puteți savura pe tot parcursul anului. enojează-ți masa!

A face singur sirop de trandafiri este foarte ușor! Vă va plăcea această rețetă pentru sirop de floare de trandafir cu zahăr de mesteacăn! A pregati ...

Cunoașteți diversele efecte ale ceaiului de urzică? Corpul tău beneficiază de el în jur! Aflați acum cum ...

Cea mai bună salată de cohlrabi pe care ați mâncat-o vreodată! Cu conținut scăzut de carbohidrați, vegan, sănătos și în ...