Faceți-vă singur nuci prăjite - SPORT STIL
Faceți singur nuci prăjite?! Fie nuci curry sau nuci de scorțișoară de nucă de cocos. Așa se face !:
Steffi de la FabFitFoods se ocupă mult de nutriție și exerciții fizice sănătoase. Pentru Sport + Stil a scris un articol despre nucile tale preferate și sfaturi despre unde să comanzi nuci deosebit de bune. Există, de asemenea, câteva rețete grozave pe tema „Prepararea propriilor nuci prăjite”:
Nucile pot fi găsite în multe dintre rețetele mele. Le folosesc ca bază pentru coacere, precum și pentru topping de musli, salate și deserturi. Delicatetele mici și crocante sunt pline de energie și scor cu numeroase ingrediente care promovează sănătatea, așa că le număr cu siguranță printre FabFitFoods.
Nucile conțin grăsimi de înaltă calitate (acizi grași nesaturați), proteine, vitamine și minerale. Sunt o sursă excelentă de fibre și fitochimicale. Nu trebuie uitat efectul pozitiv asupra capacității noastre de concentrare, astfel încât nucile să poată fi descrise ca hrană pentru creier.
Noi studii arată chiar că nucile pot preveni cancerul, demența Alzheimer și diabetul de tip 2.
Dar nu toate nucile sunt la fel ... . Nu numai că există multe tipuri diferite de nuci, dar există și mari diferențe de calitate. Cu KERNenergie am găsit acum compania mea preferată de expediere a nucilor și pentru iubitorii de nuci merită cu adevărat să cheltuiesc câțiva euro mai mult pe nuci gustoase și de înaltă calitate. Sursele de energie nucleară sunt nuci din întreaga lume, astfel încât să fie garantată cea mai înaltă calitate posibilă.
Se pune un accent deosebit pe condițiile de transport și pe promisiunea de prospețime. Nucile sunt prăjite numai după ce ați primit comanda, astfel încât să fie evitate perioade lungi de depozitare și borcanele dvs. de depozitare să ajungă cu dvs. proaspăt prăjite. Vă puteți da seama de gustul distinct al nucilor și m-a convins cu adevărat că sertarele noastre de depozitare nu mai pot fi imaginate fără conservele cu veverița. Puteți comanda amestecurile dvs. de nuci și fructe cu nuci în borcane de depozitare de diferite dimensiuni sau puteți pune împreună un amestec. Există amestecuri nesărate, prăjite și sărate, precum și amestecuri cu fructe uscate sau cu fructe și nuci acoperite cu ciocolată.
Favoritele mele personale sunt:
migdale prăjite, nesărate
nuci prăjite, nesărate
Melange Royal Mix fără sare: (alune, migdale, caju, nuci, nuci de Brazilia, fistic, nuci, ulei de arahide)
Amestec super-alimentar: migdale, caju, nuci, afine, struguri uscați, physalis, fructe de padure goji, dud
Desigur, există și un amestec sărat pentru o seară confortabilă pe canapea, cum ar fi AustralienGold-Mix cu alune, migdale, caju, Beijing, macadamia, sare de mare și ulei de arahide. Este minunat că amestecurile sărate sunt condimentate ușor cu sare de mare și nu se folosește ulei de floarea-soarelui pentru armură. Prefer să prăjesc la cuptor alte rafinamente, precum nuci cu piper sau curry.
Dar cu atenție ... În timp ce nucile sunt superalimente și fac parte dintr-o dietă sănătoasă, ele sunt, de asemenea, bogate în calorii și ar trebui consumate în cantități controlate.
Dar câte nuci ar trebui să mănânc pe zi?
Desigur, depinde întotdeauna și dacă urmezi un plan nutrițional sau dietetic. Apoi, ar trebui să reduceți cantitatea zilnică de nuci la 1-2 linguri.
Dar vă puteți bucura și de o dietă sănătoasă și dacă amestecul de nuci prăjite se simte prea bine pe canapea, este doar o porție în acea zi.
În cele din urmă, vă voi prezenta câteva nuci FabFit cu proprietățile lor de întărire:
Faceți singur nuci prăjite:
Curry nuci
200 g nuci amestecate (de exemplu, arahide și caju)
1-2 linguri ulei de susan
1-2 linguri de curry
piper proaspăt măcinat (opțional)
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade (căldură sus și jos) și tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt. Puneți nucile într-un castron și turnați peste ele uleiul de susan. Presărați curry și piper și amestecați totul bine. Se întinde amestecul de nuci și condimente pe foaia de copt și se frige în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15 minute. Important: întoarceți regulat nucile cu o lingură în timpul prăjirii și observați cu atenție procesul de prăjire. Dacă nu sunteți atenți, nucile vor deveni ușor prea întunecate la sfârșitul timpului de prăjire.
După prăjire, lăsați-l să se răcească întins pe grătar, astfel încât uleiul și condimentele să se usuce bine.
Nuci de scorțișoară de nucă de cocos
150 g nuci amestecate (de exemplu, migdale, nuci, nuci)
10 g ulei de cocos
2 lingurițe de scorțișoară sau condimentul de cafea Aladdin de la Sonnenberger
1 lingură de nucă de cocos deshidratată (opțional)
Preparatul este acum similar cu cel al nucilor curry. Uleiul de nucă de cocos trebuie încălzit ușor, astfel încât să fie lichid și să se amestece mai bine cu nucile.
Distrează-te încercând rețetele! A face singur nuci prăjite este foarte ușor.