Făină de ovăz, caise și briose portocalii - Pașaport nutrițional

Îmi plac brioșele fierbinți când te trezești ... dar nu este întotdeauna realist atunci când ai guri mici flămânde care așteaptă prânzul (tot pot aștepta o jumătate de oră!). Pentru ca brioșele să fie proaspete și să evit dezastrele, îmi pregătesc ingredientele uscate și ingredientele umede (la frigider) cu o zi înainte. Tot ce trebuie să fac este să amestec și să porționez. Douăzeci și cinci de minute mai târziu, am brioșe cu o crustă drăguță și o firimitură moale ... În cele din urmă le servesc pe toate cu un tofu și un piure de fructe. Vă spun, nu așteptați să se răcorească înainte de a vă sărbători! Blaturi de briose.

Ingrediente

180 ml (3/4 cană) de fulgi de ovăz cu gătit rapid
375 ml (1 ½ căni) făină universală (sau jumătate de grâu integral)
250 ml (1 cană) zahăr (poate fi redus la ¾ cană fără probleme)
10 ml (2 lingurițe) praf de copt
2 ml (1/2 linguriță) sare
poftă de portocală
125-180 ml caise uscate fără sulfiți tăiați în bucăți