Făină de ovăz și clătite de dovlecei

Aceste pateuri vegetariene, făcute cu fulgi de ovăz, dovlecei și pătrunjel, sunt ideale pentru o masă de seară. Foarte ușor de făcut, sănătoși și gustoși, vor deveni rapid esențiali în această vară.

dovlecei

Numărul de persoane: 4

Lista ingredientelor

  • 160g de fulgi
  • 1 dovlecel ras
  • 2 oua
  • 4 crenguțe de pătrunjel
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță de curry
  • Ulei de masline
  • Sare piper

Timp de pregatire: 10 minute

Timp de gătit: 32 minute

Pauză: 30 minute

Reţetă

Spălați, scoateți coaja și radeți dovleceii. Se toarnă într-un castron.