False Saffron Advanced; Forum pentru profesioniști

forum

Membru din 29.09.2003
853 postări (ø0.14/zi)

După o călătorie în Asia, am primit un mic borcan de dulceață plin de „șofran” - cum credea ea - de la o prietenă care strălucea de bucurie. Am văzut imediat că nu era șofran adevărat (ar fi aproape neprețuit în această sumă).

Știe cineva dintre voi ce este activat pentru turiști? De asemenea, unele \ "fire \", dar portocaliu deschis și mult prea gros pentru șofran (fără turmeric, care este de obicei oferit măcinat ca șofran fals).

Membru din 17 mai 1999
12.509 postări (ø1.59/zi)

probabil că vor fi firele șofranului, numit și \ "șofran sălbatic \" sau șofran.
Nu trebuie să aruncați aceste fire, le puteți folosi oriunde ați utiliza și șofran, cu un succes diferit în gust (egal cu zero) și culoare, desigur.

Poate fi folosit și pentru prepararea unui ceai antipiretic foarte eficient.