Faptele alternative ale alergiilor alimentare ar putea să vă facă să luați decizii proaste
Alergiile alimentare sunt fenomene complexe ale căror intrări și ieșiri sunt încă slab înțelese. Bazându-se pe verbele specioase și pe alte promisiuni eronate citite pe rețelele de socializare ar putea avea un impact negativ asupra îngrijirii oferite de un medic.
Alergiile alimentare sunt abundente în secolul XXI. Printre ipotezele probabile pentru identificarea cauzelor alergiilor alimentare, oamenii de știință studiază consecințele lipsei de vitamina D, a expunerii pielii la alergeni înainte de expunerea la alimente și a unei microbiote slab diversificate. Toate acestea ar putea induce o disfuncție a sistemului imunitar, în special la nivelul limfocitelor T reglatoare, și ar putea provoca reacții alergice.
Era relativismului cunoașterii
La fel de des, rețelele sociale abundă cu informații alternative de tot felul. Și nu este un lucru rău în sine. Problema evidențiată de alergologul David Stukus, președintele comitetului de program al reuniunii anuale a Colegiului American de Alergie, Astm și Imunologie (ACAAI) din Houston (Statele Unite), și prezentatorul studiului în cauză, este că „social media oferă tuturor o voce egală, chiar și cei care nu oferă informațiile corecte. Anii de instruire și experiența clinică a alergologilor au aceeași greutate ca și a persoanelor necalificate care își desfășoară propria "cercetare" folosind motoare de căutare online ".
Din păcate, rețelele sociale nu sunt singurele platforme afectate. Unii reproșează posturilor de radio franceze, deoarece Jean-Marc Jancovici, printre alți ingineri, invitați recent la France Culture, nu acordă suficient timp experților „reali” pentru a discuta subiecte importante.