Fără „1 masă de €” pentru studenții vegetarieni la Restaurantul U de l’Esplanade

Anunțat de guvern în această vară, un nou dispozitiv permite studenților bursieri să mănânce o masă completă cu 1 € în restaurantele universității. Dacă există vegetarieni printre ei, aceștia pot beneficia de acest lucru în toate „RU-urile” din Strasbourg. Cu excepția celui mai mare, chiar în campusul Esplanade.

"Pentru tine este cealaltă parte." Symphorien, student în primul an de istorie, își prezintă smartphone-ul și contul său „Izly”, un sistem digital de plată, la centrul „vegébio” al cantinei sale universitare. Este de „nivel 0 bis” și, prin urmare, beneficiază de la începutul „mesei de 1 euro” promisă de guvern. Dar nu la „Resto U” de pe Esplanadă, în campusul principal.

fără

Acest preț redus funcționează numai în alte sectoare ale autoservirii. În meniul de joi, alegerea între fricadele de vită sau peștele coapte. Problemă: Symphorien este vegetarian. Pentru a savura o masă echilibrată fără carne sau pește în acea zi, lasagna cu spanac, un aperitiv și un desert, el trebuie să plătească întregul preț: 4,50 €.

Dacă vrea să mănânce cu 1 euro, trebuie totuși să aleagă din celelalte părți ale cantinei, fie printre garnituri (legume), fie să meargă la „centrul de paste”, așa cum recomandă conducerea CROUS. Contactată, ea precizează că „acest stâlp poate oferi din când în când un sos vegetarian”. Celelalte zile, vor fi paste simple. În plus, Crous adaugă că studenții vegetarieni pot merge la cafeneaua de la parter, la „Magazinul Cristal”, precum și la chioșcul în aer liber. Bursierii vegetarieni vor beneficia de formula „Be Fit” la 1 euro. Și anume sandvișul „Le Maraîcher”, singurul vegetarian. Este încă un sandviș, nu chiar o masă caldă completă.