Fără gluten, fără lactoză și co

conţinut

Fără lactoză

brânză. „Fără lactoză în mod natural” - toată lumea înțelege că acest lucru se aplică tuturor mozzarelelor.
margarină. Poate conține cantități minime de zer. Aproape toate persoanele cu intoleranță la lactoză le tolerează.

Lactoza este zahărul din lapte. Food Chemical Society nu se așteaptă la mai mult de 10 miligrame de lactoză la 100 de grame pentru produsele fără lactoză.

Informativ pentru: aproximativ 20% dintre cetățenii germani care au lactoză cauzând diaree și dureri abdominale. Majoritatea celor afectați, totuși, pot tolera cantități mici de lactoză, de exemplu din produse lactate acidificate, cum ar fi iaurtul sau untul. Doar câteva persoane trebuie să mănânce strict fără lactoză, de exemplu cele cu intoleranță severă formează alactasia. Un medic ar trebui să diagnosticheze în siguranță orice formă de intoleranță la lactoză.

Superflux pentru: toate neafectate. Oricine prescrie o dietă fără lactoză fără a fi necesară prezintă un risc deosebit de deficit de calciu. Slăbește oasele și dinții.