FĂRĂ GLUTEN L; EXCEPȚIA CARE CONFIRMĂ REGULA! Gustul celor sănătoși; ple

Boala celiaca ? Intoleranță la mâncare ? Sensibilitate la gluten ?
Sau vrei doar să urmezi moda ?
Gluten, îl am șters din viața mea de zi cu zi: ocazional, îl mănânc de bunăvoie, dar în cantități mici. Este excepția care dovedește regula.

excepția

Cum te simți după ce ai consumat produse cu gluten ?

În acel moment, simt satisfacția că am mâncat ceva gustos. Ce bine este, tind să mănânc prea mult! Câteva ore mai târziu, încep problemele. Greață, dureri de stomac, oboseală ... A " voi fi General. Dacă nu fac sport, nu pot elimina aceste sentimente. Și tu?

Totul depinde de cantități.

Ai avut norocul să fii educat în măsura corectă? Dar ce măsură corectă? Pentru mine, o felie de pizza convențională este deja prea multă. Pentru alții, începând cu a 4-a parte încep să pună întrebări. Depinde de tine să simți ! Și simțiți efectele a ceea ce mâncați.

Totul depinde de combinațiile de alimente.

Mananc gluten? Așa că încerc să echilibrez oferind puțin mai multe legume decât de obicei și cu o gătire mai digerabilă (abur, sufocată, mai puțin ulei). Mai presus de toate, evit să consum în același timp proteine ​​animale! Păsări de curte, pește, fructe de mare, ouă ... tind să le mănânc cu foarte ușor de digerat acompaniamentele, precum orezul și legumele.
Este un principiu dietetic? Un pic da. Mananc alimente greu de digerat? Deci, iau doar una în același timp! Și încerc să reechilibrez cât mai mult la următoarea masă.