Fasole la cuptor cu oua prajite - Mic dejun englezesc
Fasolea la cuptor este clasicul mic dejun englezesc!
Fasolea coaptă în sos de roșii face un mic dejun plin. Combinația cu fasole verde și cartofi îl face o masă plăcută, cele 4 ouă prăjite încununând totul.
Ingrediente pentru fasole la cuptor cu ouă prăjite (pentru 4 persoane):
300 g fasole albă mare (conservată)
100 g fasole verde
1 ceapă
1 cățel de usturoi
2 cartofi cerosi
1 cutie de roșii (în bucăți)
4 ouă
1 linguriță unt clarificat
sare si piper
ierburi proaspete după bunul plac
Echipament necesar pentru fasolea coaptă:
Pentru a prepara fasole coaptă cu ouă prăjite:
1.
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici. Curățați cățelul de usturoi și tăiați-l în felii fine. Spălați fasolea verde și tăiați capetele tulpinilor. Se curăță cartofii și se taie cubulețe mici. Așezați fasole albă conservată într-o strecurătoare, clătiți-o cu apă rece și scurgeți-o. Se spală, se scurg și se toacă mărunt ierburile.
2.
Încălziți untul limpezit într-o tigaie suficient de mare. Prăjiți cartofii și ceapa în el, adăugați fasole verde și prăjiți totul timp de 3-5 minute la foc mic până la mediu. Adăugați bucățile de roșii, fasolea și usturoiul și coaceți totul timp de aproximativ 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade, până când cartofii și fasolea verde sunt tari la mușcătură.
3.
Măriți temperatura cuptorului la 200 de grade. Spargeți cu grijă ouăle peste tigaie și așezați-le una lângă alta în fasole. Se coc la cuptor inca 10-15 minute pana se pun ouale. Se presară cu ierburi și se servește imediat.
Lucruri de știut despre fasolea coaptă cu ouă prăjite:
Fasolea la cuptor este un joc tipic englezesc, care este deosebit de popular cu un mic dejun consistent. În multe rețete, o bucată de grăsime din burta de porc este arsă în tigaie și coaptă la cuptor cu fasole. Șunca prăjită face, de asemenea, parte din această masă.
Aici puteți găsi mai multe idei de rețete pentru preparate delicioase din ouă!
Lasă-te inspirat ...
Salată de ouă Badischer
O salată de ouă de Baden se potrivește pe fiecare masă de mic dejun! Salata de ouă Badischer se prepară ușor și rapid, rafinată cu puțin muștar, oțet și arpagic, este un atemporal ...
Ouă Benedict cu sparanghel verde și somon afumat
Ouăle Benedict sunt un bine cunoscut fel de mâncare americană pentru micul dejun! Binecuvântările ouălor pot fi servite împreună cu un pic de sparanghel verde și o porție frumoasă de somon afumat, ușor și ...
Ou de mic dejun cu slănină prăjită - poate veni Paștele
Un ou de mic dejun cu slănină prăjită îi face pe toți fericiți! Începeți ziua cu un ou de mic dejun cu slănină prăjită și nimic nu poate merge prost. Două…
Mic dejun, brunch & co - cele mai frumoase idei de rețete
Idei și rețete pentru micul dejun și brunch Micul dejun este cea mai bună masă a zilei! Indiferent dacă vă puteți permite luxul de a vă simți confortabil în pat ...
Salată de mere de cohlrabi cu ulei de nucă și ouă de prepeliță
Ca început, această salată de mere de coajă este un prim fel de lux, iar fanii bucătăriei vegetariene vor adora această salată de legume crude. Dar și ca garnitură ...
Omletă delicioasă de ciuperci cu conținut scăzut de carbohidrați cu cimbru
Ouă, ciuperci, slănină și ceapă - omleta cu ciuperci este gata! Această omletă cu ciuperci este o rețetă excelentă cu conținut scăzut de carbohidrați care poate fi savurată pe masa de mic dejun, ...
Omletă de brânză elvețiană cu nuci și ierburi proaspete
Această omletă de brânză este o specialitate din sudul Franței! În Provence, omleta de brânză este servită la micul dejun sau ca o mică masă între ele. Pregătit cu ...
Rețete de omletă - cele mai frumoase idei de rețete
Rețete de omletă pentru fiecare moment al zilei! Aceste rețete de omletă sunt perfecte pentru micul dejun, ca prânz ușor sau o mică gustare între ele. În funcție de cantitatea de ouă și ...
Omletă suculentă cu roșii colorate, ciuperci și coadă
Omleta este un fel de mâncare clasic cu ouă! Această omletă este foarte bună nu numai pentru micul dejun, ci și ca masă ușoară pentru prânz sau cină ...
Anșoa la cuptor cu roșii uscate la soare și ou
Anșoa proaspătă este un starter popular în Italia, Spania și în toată Marea Mediterană. Adesea le puteți obține proaspăt pregătite la piață cu mâinile ...
Legume rapide de roșii din tigaie cu un ou prăjit
O legumă de roșii minunat de rapidă din tigaie! Această legumă rapidă de roșii este foarte aromată în sine și este rafinată cu un ou prăjit. Usturoi picant care ...
Ou prăjit în stil indian cu chimen și turmeric
Un ou prăjit cu clasă! Acest ou prăjit cu chimen și turmeric este cea mai bună oportunitate de a oferi oului simplu un loc potrivit în meniul nostru ...
Supă tradițională rusească cu castraveți, ridichi și ouă fierte
Această supă rusească se numește okroshka în patria lor! Supa rece rusească își datorează numele faptului că ingredientele sale sunt tocat foarte mărunt ...
Coroană tradițională de Paște cu ouă de Paști colorate
Această coroană de Paște aduce o bună dispoziție în sărbători! Rasfata-i pe cei dragi cu o coroana fina de Paste in mijlocul careia straluceste un ou colorat de Paste. Plăcile de drojdie ...