Fasole verde, bogată în fibre și săracă în calorii

Adăugat de Paule Neyrat, dietetician, pe 01.01.2013 la 02:34

săracă

Pentru că în sfârșit este sezonul.

Ar fi trebuit să înceapă în iunie, în sfârșit au ajuns târziu din cauza vremii nefavorabile. Și acum sunt cam accesibile.

Pentru că este o legumă foarte benefică.

Fasolea verde oferă foarte puține calorii (30 la 100 g) și poate fi consumată doar cu o picătură de ulei de măsline și o stoarcere de lămâie atunci când vă luptați cu kilogramele.

Sunt foarte bogate în fibre, ceea ce reprezintă un avantaj serios atunci când aveți probleme de constipație.

De asemenea, sunt pline de minerale și vitamine B. Și conțin destul de mulți caroten antioxidanți, minunați pentru a vă pregăti pielea pentru soare (când este cu adevărat acolo!).