Fasolea verde prepară, gătește, combină, gătește - Interfel - Fructe și legume proaspete

prepară

Gătind, cu apă sau abur, boabele își dezvăluie aromele. După cum doriți, mâncați-l atât cald, fie rece, într-o salată, într-o mică grădină de legume, cu smântână sau chiar într-o supă.

Imediat

  • Fasolea decojită nu este nu foarte complicat ! Trebuie doar să ai răbdare: a face cu familia sau să mă uit la televizor ...
  • Luați o mână mare de păstăi și aliniați pedunculii folosind lama unui cuțit, apoi tăiați capătul. Repetați gestul de cealaltă parte.

În imagini, în imagini

Moduri de gătit

Gătitul aburi este recomandat pentru conservarea substanțelor nutritive din fasolea verde. Îl putem scufunda și într-un cratiță mare, apoi rumeneste-l à la cuptor. Câteva sfaturi:

  • între 15 și 20 de minute în multă apă sărată. Scufundați fasolea în apă cu gheață imediat ce a terminat de gătit. Ei își vor păstra astfel tenul verde, tandru, deoarece apa rece fixează clorofila.
  • Între 10 și 15 minute aburit într-o oală sub presiune sau oală sub presiune.

Se amestecă fasolea într-un bulion de cremă. Este o bază fantastică în care puteți adăuga orice doriți: slănină, pătrunjel, scoici etc.

Nunți și sortimente

Bobul verde este minunat. Nu numai că vine sub toate formele, dar se potrivește și cu toate felurile de mâncare, de la cea mai blândă la cea mai picantă.