Felii de pâine prăjite cu cremă de mazăre și păstrăv invikoo

proteină
46 g

Calorii
464 kcal

glucide
22 g

Fibră
18 g

pregătire

Feliați pâinea de albuș foarte subțire și prăjiți sau prăjiți după dorință.

Între timp, scurgeți mazărea și folosiți un blender manual pentru a face o pastă împreună cu mărarul și patrunjelul.

Amestecați crema de brânză cu pasta și condimentați crema rezultată cu sare, piper, suc de lămâie și puțină nucșoară.

Curățați ceapa și tăiați-o în inele fine. Curățați și miezuri de ardei și tăiați-le în benzi fine.

Fileul de pește poate fi opțional frecat cu puține ierburi, praf de boia sau condimente similare.

În cele din urmă, acoperiți feliile de pâine proteică cu generozitate cu smântână și serviți-le acoperite cu puțină boia, ceapă și pește. Fâșiile de boia rămase sunt suficiente.

---