Femeile, nu ingineria genetică, vor hrăni lumea - atelier educațional verde
Societatea globală se confruntă cu provocări enorme: schimbări climatice, populația mondială în creștere rapidă, dezastre de mediu, piețe financiare dezlănțuite și concentrarea puterii în mai puține și mai puternice corporații transnaționale. Efectele acestui lucru amenință diversitatea biologică și, astfel, agricultura și alimentația la nivel mondial, precum și coexistența pașnică pe planeta noastră. Este îndoielnic dacă conferința climatică de la Paris din decembrie va răspunde în cele din urmă în consecință. Mai degrabă, Vandana Shiva se bazează pe inițiative de responsabilizare și societate civilă și ne încurajează pe toți.
Baza nutrițională
Diversitatea este baza vieții, Vandana Shiva nu obosește niciodată să sublinieze. Dar așa-numita „Revoluție Verde” din anii '60 și '70, cu monoculturile sale uriașe de soiuri cu randament ridicat, care nu puteau prospera decât cu produse agrochimice și îngrășăminte artificiale, au înlăturat multă diversitate biologică. Agricultura industrială, care a introdus tot mai multe plante modificate genetic (OMG-uri), a continuat distrugerea terenurilor fertile și bogăția tradițională a speciilor și soiurilor, în sud, în special în mâinile femeilor. Femeile țărănești și-au pierdut statutul social, milioane de țărani au fost expulzați sau alungați din pământul lor.
Cât de importantă este această bogăție este demonstrată de exemplul unei semințe tradiționale din colecția de semințe pe care Vandana Shiva a construit-o împreună cu țăranele indiene. Tsunami-ul din 2004 a salinat solul în regiunea de coastă din sudul Indiei, astfel încât, potrivit experților, semințele obișnuite nu ar fi putut înflori acolo timp de cinci ani. Cu toate acestea, soiul tradițional de orez tolerant la sare pe care Vandana Shiva l-a adus din colecția sa a crescut și a salvat mijloacele de trai ale fermierilor. Ingineria genetică ar fi durat mulți ani pentru a dezvolta o sămânță rezonabilă, chiar dacă ar fi făcut-o.
Femeile indiene știau și știu că proprietățile oricărui soi de plante pot fi de neprețuit în cazul unor evenimente imprevizibile. În vremea schimbărilor climatice, semințele lor sunt o resursă de neînlocuit. Cunoștințele sale tradiționale și ale multor alte femei din sudul global sunt respinse din ce în ce mai mult.
Otravurile agriculturii industriale
Agricultura industrială nu se poate descurca fără otrăvuri. OMG-urile cultivate în prezent produc aproape exclusiv otrăvuri, fie veninul de insecte al Bacillus thuringiensis (Bt), fie o otravă de rezistență la erbicidul glifosat suspectat pentru cancer (denumire comercială, de exemplu Roundup de la Monsanto). Datorită rezistenței la insecte și buruieni și a susceptibilității mai mari la boli și la deteriorarea OMG-urilor, trebuie folosite tot mai multe pesticide și erbicide. Vandana Shiva numește acest lucru un război împotriva naturii.
Otravurile nu fac diferența între insectele benefice și dăunătoare sau buruienile. Distrug viața din sol - bacterii, râme, insecte etc. - care contribuie semnificativ la fertilitatea acestuia. Monoculturile scurg solurile. Apa este necesară în exces pentru irigarea OMG-urilor și a soiurilor de plante foarte cultivate și pentru cultivarea în fabrică, iar apele sunt contaminate. Companiile de apă, în special francezii, beneficiază deja enorm de lipsa crescândă de apă potabilă. În plus, îngrășămintele sintetice produc un gaz cu efect de seră care este de multe ori mai dăunător decât CO2.
Câteva corporații internaționale cu o forță financiară enormă promovează acest tip de agricultură și îi fac pe fermieri să depindă din ce în ce mai mult de semințele brevetate și de substanțele chimice necesare pentru ca acestea să prospere. Vor control asupra producției de alimente și, cu aceasta, mai multă putere și profit. Și asta face parte din războiul pe care îl denunță Vandana Shiva.
Evadare ca urmare a agriculturii industriale
Punctele slabe ale agriculturii industriale duc adesea la crize ale foamei în zonele rurale. Solurile au fost exploatate în regiunile Siriei, iar pânza freatică a fost înjumătățită. Nimic nu ar putea rezista secetei climatice din 2009. Aproximativ 1,5 milioane de păstori și fermieri au fugit în orașele în care trebuiau îngrijiți refugiații din Irak. Situația socială s-a înrăutățit dramatic și a intensificat violența. Potrivit lui Vandana Shiva, primăvara arabă a fost, de asemenea, o revoltă a foamei împotriva creșterii enorme a prețului pâinii ca urmare a secetei și a speculațiilor alimentare. Vandana Shiva este convinsă că schimbările climatice nu se reflectă doar în temperaturi record, ci și prin refugiații de la porțile Europei.
Agricultura în India
În Europa, agricultura la scară mică a fost în mare parte distrusă mai devreme decât în India. Dar chiar și în țări precum Polonia, Bulgaria și Slovacia, care au aderat la UE relativ târziu, agricultura la scară mică și biodiversitatea sunt acum sacrificate industriei agricole. Politica de finanțare a UE și regulile stricte privind semințele asigură acest lucru.
În India, mai presus de toate reglementările globale, cum ar fi drepturile de brevet pentru semințe, duc la distrugerea agriculturii tradiționale, cu consecințe mai drastice decât în UE din cauza sărăciei rurale. Eșecul culturilor de bumbac modificat genetic datorită susceptibilității sale crescute la boli și a altor daune cauzează o adevărată tragedie. Vandana Shiva raportează aproximativ 300.000 de sinucideri în rândul fermierilor din zonele de cultivare a bumbacului din Punjab, Maharashtra și Andra Pradesh din 1995.
Cu toate acestea, având în vedere eșecurile cu bumbacul OMG, India se îndepărtează tot mai mult de semințele modificate genetic. Oricum nu este aprobat pentru hrană. În plus, cinci țări indiene s-au angajat deja să se concentreze pe agricultura ecologică, iar alte cinci vor urma.
Cine poate hrăni lumea?
Vandana Shiva arată clar că agricultura organică a micilor fermieri este, în general, mult mai productivă decât agricultura industrială, cu OMG-urile și monoculturile sale vulnerabile. Chiar și Organizația Mondială pentru Alimentație (FAO) a stabilit deja acest lucru, la fel ca Raportul agricol mondial din 2009, la care au lucrat peste 400 de oameni de știință din întreaga lume. În India, femeile sunt în principal responsabile pentru agricultura ecologică de mici dimensiuni. Câmpuri de orez fără otrăvuri, unde de ex. La fel ca rațele, care oferă hrană suplimentară, pot trăi în trecut sau grădinile mici de casă cu o varietate de fructe, legume și ierburi, oferă o varietate de alimente cu vitamine și oligoelemente. Vandana Shiva spune că nu ingineria genetică, ci agricultura durabilă a femeilor va păstra omenirea.
Societatea civilă poate schimba lumea
Multe ONG-uri, inițiative și mișcări influențează politica și schimbă lumea. Vandana Shiva povestește despre succese importante: femeile indiene care nu știau să citească și să scrie, dar aveau înțelepciunea că pădurea lor este vitală, l-au salvat îmbrățișând copacii până când au realizat conservarea lor. De asemenea, femeile au închis în special o fabrică de Coca Cola din India care fura apă de la oameni din zonă. Femeile din întreaga lume colectează semințe tradiționale pentru a le păstra.
În calitate de consumatori, trebuie să fim atenți la modul în care agricultura se dezvoltă în UE și la nivel global și să ne aliniem comportamentul consumatorilor la o agricultură durabilă - cumpărați alimente regionale, sezoniere din agricultura ecologică sau, și mai bine, să le producem noi înșine în grădini mici și proiecte inovatoare.
Vandana Shiva este un activist de mediu de renume mondial și unul dintre cei mai remarcabili gânditori ai timpului nostru. Este autoarea a numeroase cărți, printre care „Lupta pentru aurul albastru - cauze și consecințe ale penuriei de apă”, „Biopirateria - colonialismul secolului XXI”, „Democrația Pământului - alternative la globalizarea neoliberală și viața fără petrol - o economie de jos”. împotriva crizei de sus ".
Fondatorul Navdanya („Nine Saaten”), o mișcare de pionierat pentru biodiversitate, pentru drepturile fermierilor și pentru conservarea culturilor indigene, a înființat și Fundația de cercetare pentru știință, tehnologie și ecologie. Studiile lor au confirmat valoarea ecologică a agriculturii tradiționale din India și au fost de mare ajutor în lupta împotriva proiectelor de dezvoltare distructivă.
Vandana Shiva este membru al Clubului Romei, al Comitetului executiv al World Future Council și vicepreședinte al Slow Food International. Pe lângă multe alte premii, a primit premiul Nobel alternativ și premiul Global 500 al Națiunilor Unite. Înainte ca Vandana Shiva să devină activistă, ea a fost unul dintre principalii fizicieni din India.