Fermentare - sfaturi, ustensile și instrucțiuni - vigo

Declarație de consimțământ pentru utilizarea pluginurilor de social media

Vă oferim pluginuri pentru rețelele sociale pentru utilizarea serviciilor de socializare oferite de diverse companii. Acestea sunt integrate în ofertele online ale AOK într-un proces de două clicuri.

AOK în sine nu colectează niciun fel de date cu caracter personal sau informații despre utilizarea acestuia prin intermediul pluginurilor pentru rețelele sociale.

Cu toate acestea, prin intermediul acestor pluginuri, datele, inclusiv datele cu caracter personal, pot fi trimise către furnizorii de servicii din SUA și, dacă este necesar, pot fi utilizate de aceștia. Procedura utilizată aici asigură faptul că inițial nu se transmit date cu caracter personal către furnizorii pluginurilor individuale de social media atunci când utilizați oferta noastră online. Numai atunci când faceți clic pe unul dintre pluginurile de social media, datele pot fi transmise către furnizorii de servicii și salvate sau procesate de aceștia.

  • 1 Fermentare - conservarea alimentelor
  • 2 Fermentare - Sfaturi, ustensile și instrucțiuni

fermentare

Legume, apă, sare, un recipient potrivit - nu aveți nevoie de mult mai multe accesorii pentru a începe aventura „fermentației”. Dacă legumele sunt în borcan, totuși, ai nevoie de o porție de răbdare. Deoarece poate dura câteva săptămâni până când rezultatul este comestibil. Am creat o listă de ustensile, instrucțiuni și cele mai importante sfaturi pentru fermentarea începătorilor.

Aceste ingrediente și ustensile ar trebui să fie întotdeauna la îndemână

  • Legume organice (de exemplu, varză, sfeclă roșie, dovleac, ridiche, fenicul, morcovi, boia)
  • Cuțit și tăiere sau răzătoare, feliator de legume, robot de bucătărie
  • castron
  • Sare (naturală, nerafinată)
  • Apă (de preferință apă filtrată sau de izvor)
  • Vas de fermentare cu capac (de ex. Borcan de zidărie)
  • Greutate de cântărit

Cursuri AOK la fața locului

Găsiți un curs de nutriție lângă dvs.