Ficatul bolnav
În timp ce infecțiile cu virusuri sunt una dintre principalele cauze ale bolilor hepatice în afara Europei, în Germania și Europa bolile hepatice cauzate de consumul crescut de alcool sunt cele mai importante.
Oricine consumă mai mult de 60 de grame de alcool pe zi este foarte probabil să dezvolte ficat gras. O jumătate de litru de bere are 20 de grame de alcool, o sticlă de vin (0,75) cu aproximativ 12 la sută corespunde cu 70 de grame de alcool. Trebuie să știți că femeile pot tolera mult mai puțin alcool pentru a dezvolta boli hepatice, iar estrogenii joacă probabil un rol important în acest sens. Alcoolul este cea mai frecventă cauză a bolilor hepatice în Germania. 20.000 de oameni mor în fiecare an ca urmare a acestei boli. Dacă se cuantifică povara bolii pentru stat, se ajunge la suma de 24 miliarde de euro = 1,3 la sută din produsul național brut.
Nu este clar ce tip de băutură alcoolică are o influență asupra dezvoltării bolii. Se știe că consumul zilnic de alcool face mai mult rău decât ceea ce este cunoscut sub numele de băut episodic.
Alți factori de risc sunt supraponderalitatea și obezitatea. Nu se înțelege încă ce factori genetici și non-genetici influențează dezvoltarea bolii.
Problema este progresia către hepatita hepatică grasă, din care se dezvoltă neobservată o acumulare progresivă sau conversia țesutului hepatic în țesut conjunctiv (fibroză). Dacă acest proces nu este întrerupt (abstinență), acest lucru duce adesea la ciroză hepatică, ceea ce deschide calea pentru carcinomul cu celule hepatice.
Adevărata problemă este că este o boală complet nedureroasă și fără simptome. Pacientul nu cunoaște de obicei dezvoltarea ficatului gras sau a hepatitei hepatice grase.
Pacienții sunt adesea confruntați doar cu rezultatele ficatului gras în timpul unei examinări cu ultrasunete, uneori valorile de laborator care sunt efectuate din motive complet diferite oferă, de asemenea, o indicație a ficatului. O examinare a țesuturilor (biopsie) este necesară numai dacă sunt suspectate alte boli ale ficatului (hepatită virală).
Tratamentul evită în primul rând alcoolul. Cu această măsură este posibil să aducă ficatul gras, dar și o inflamație, la o regresie completă. Chiar dacă există deja indicații de ciroză, o speranță de viață îmbunătățită semnificativ este posibilă chiar și cu abstinență.
Interesant este că a bea o băutură în timp ce mănânci nu este la fel de dăunătoare ca și a o bea în afara meselor. Suntem convinși că vinul și berea sau un pahar de „înaltă rezistență” se numără printre realizările noastre culturale și sociale. Totuși, îngăduința nu ar trebui să ducă la deteriorarea sănătății prin neglijență în manipularea alcoolului.