Ficatul - Dietă și nutriție - Sfaturi de la un profesionist
" L-am dat puțin de sărbători cu alimente mai bogate, mai dulci și cu puțin alcool. Ce ar trebui să fac pentru a-mi ameliora ficatul ?
Care este rolul ficatului?
În digestie, ficatul este primul organ pe care îl întâlnesc nutrienții după absorbție. Acesta stochează substanțele nutritive, apoi le eliberează la momentul dorit în mai multe organe periferice. A doua funcție a ficatului este un rol direct în digestia lipidelor prin secreția sa de săruri biliare. Datorită poziției sale imediat în aval de fluxul sanguin intestinal, există agenți infecțioși care traversează bariera intestinală, întâlnesc ficatul unde sunt blocați și degradați. Ficatul are un rol în detoxifierea și eliminarea deșeurilor: produșii de degradare ai metabolismului celular trebuie transformați pentru a reduce toxicitatea și apoi sunt eliminați.
Care sunt semnele supraîncărcării ficatului ?
Ficatul este principalul organ care ne purifică sângele, eliberându-l de toxinele sale precum:
F Otrăvuri alimentare, cum ar fi coloranți, conservanți, pesticide, metale grele, alcool, PCB (bifenili policlorurați).
F Toxici medicamentoși (paracetamol.)
F Toxici în aer (tutun, vopsele, produse de uz casnic.
În caz de defecțiune sau exces de admisie, o acumulare de deșeuri poate duce la simptome precum migrenă, transpirații nocturne, oboseală cronică, probleme digestive sau ale pielii, sensibilitate crescută la mirosuri puternice, respirație urât mirositoare, etc.
Prin urmare, este necesar să se efectueze cure de detoxifiere o dată sau de două ori pe an pentru a reduce penetrarea toxinelor și a îmbunătăți evacuarea acestora.