Ficatul gras și obezitatea Acesta este modul în care postul poate ajuta

Înfometat de sănătate

Cât de mult ajută postul împotriva ficatului gras și a obezității

14 mai 2016, 8:13 | | Tonja Ariane Schewe

Ficatul este cel mai mare și cel mai important organ pentru metabolism la om. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

Ce se întâmplă de fapt în corp în timpul postului? O echipă de cercetători din München și Heidelberg a investigat această întrebare. S-a constatat că lipsa alimentară pe termen scurt a accelerat descompunerea grăsimilor din ficat. Aceste Oamenii de știință vor să folosească această descoperire pentru a vindeca boli precum diabetul de tip 2 sau ficatul gras și pentru a preveni obezitatea.

„În studiul nostru am fost interesați de modul în care foamea ne afectează metabolismul”, explică profesorul Stephan Herzig de la Helmholtz Zentrum München. Împreună cu colegii de la Centrul German de Cercetare a Cancerului din Heidelberg, a întâlnit o proteină care controlează transportul grăsimilor în organism. Dacă această proteină lipsește, grăsimea este depusă în ficat. Privarea scurtă a alimentelor poate stimula producția de proteine și normaliza conținutul de grăsimi din ficat.

Directorul Institutului pentru Diabet și Cancer (IDC) este optimist că rezultatele studiului pe șoareci pot fi transferate și oamenilor. „Noi studii arată că intervalele de foame au efecte pozitive asupra metabolismului”, spune Herzig. „Vorbim aici de postul de intervale”. Aceasta înseamnă, de exemplu, reducerea conștientă a caloriilor două zile pe săptămână și apoi mâncarea normală din nou pentru restul săptămânii.

Înfometat de sănătate

„Există numeroase indicații că acest tip de post intervale are efecte pozitive asupra diferitelor criterii finale”, spune Herzig. Acestea includ ficatul gras, dietele de tip 2 și bolile cardiovasculare. "Poate fi chiar posibil în acest fel să reducem riscul tumorii. Astăzi vedem și boli tumorale ca urmare a dezechilibrelor metabolice", explică Herzig într-un interviu acordat t-online.de.

Herzig speră, de asemenea, la multe posturi la intervale pentru tratamentul obezității patologice. „Tot ceea ce faci pentru a combate obezitatea aduce beneficii și ficatului”. În majoritatea terapiilor, efectul yo-yo anulează curând pierderea în greutate realizată. In ciuda anilor de cercetare, in prezent nu exista o terapie cu succes pentru obezitate care sa dureze. Acesta este motivul pentru care Herzig și colegii săi doresc să își folosească rezultatele cercetării pentru noi abordări terapeutice.

Milioane de germani afectați:Cum se simte un ficat gras?
Criminali tăcuți:Aceste boli comune ucid în liniște
Cei mai mari dușmani ai ficatului:Alcoolul și supraponderalitatea pot afecta ficatul

Beneficiile postului la intervale

Expertul este sceptic față de tratamentele convenționale de post. "Dacă înfometezi prea mult, corpul trimite semnale de stres. Prin urmare, foamea pe termen lung nu are neapărat un efect pozitiv. Intervalele scurte în care caloriile sunt reduse în mod conștient sunt mai bune.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.