Fiecare grup de sânge are propria sa dietă

1/Fiecare grupă de sânge are propria sa dietă

Aveți grijă, nu mergeți la o dietă de cap. Trimiteți-l medicului dumneavoastră, în special în cazul unor patologii specifice. Dieta grupelor sanguine a fost inventată de un naturist american, dr. Peter J d'Adamo. Principiul: nevoile nutriționale ar fi diferite în funcție de grupa sanguină, O, A, B sau AB.

Antigenele se găsesc în celulele sanguine și în tractul digestiv. Aceste substanțe străine, care pot provoca formarea de anticorpi, variază în funcție de grupa sanguină. Cu toate acestea, majoritatea alimentelor conțin „lectine”. Aceste proteine ​​se pot atașa la antigeni, comportându-se ca anticorpi. Această reacție antigen/anticorp poate provoca tot felul de efecte nedorite în organism, de unde și avantajul de a consuma numai alimente ale căror lectine sunt compatibile cu grupa sanguină.

Scopul dietei grupelor de sânge este:
- pierde în greutate și chiar mărește masa musculară;
- facilitează digestia;
- preveni excesul de colesterol, diabetul, cancerele etc.;
- protejează de efectele îmbătrânirii.

2/Meniuri: principiile

Pentru fiecare grupă de sânge, există o listă de alimente benefice, neutre (consumarea lor nu face rău) sau de evitat. Sfaturi specifice privind activitatea fizică sunt asociate cu această dietă.

Indiferent de grupa de sânge, trebuie să evitați: carne de porc, somon afumat, tărâțe de grâu, rubarbă, nucă de cocos, înghețată, ulei de porumb și arahide.

Cele patru grupe sanguine au apărut în momente diferite de evoluție. Pentru fiecare grup, dieta recomandată corespunde aproximativ cu felul în care bărbații mâncau atunci.

3/Meniuri pe grupe sanguine

- Grupa O: vânători-culegători
Alimentele care trebuie favorizate sunt carnea și peștele (surse de proteine), precum și anumite fructe și legume. Aproape toate cerealele, grâul, porumbul, orzul ... precum și produsele lactate trebuie evitate. Puteți bea apă spumantă și, eventual, puțin vin roșu.

- Grupa A: fermierii

---