Filet de vită rar cu lămâie și busuioc (gătit sub vide) - Cookidoo® - the

Dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt ușoare. Cei care necesită puțin mai mult timp sau capacitate de gătit sunt calificați ca mediu sau avansat.

Timp de pregatire

Acesta este cât timp aveți nevoie pentru a pregăti această masă.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pregătirii acestei mese de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Mărimea porției

Aceasta arată câte porții face această rețetă.

Ingrediente

• 1500 g de apă
• 300 g de filet de vită
• ½ tulpină de lămâie proaspătă
• 2 - 3 frunze proaspete de busuioc
• 1 - 2 cm de galangal
• 10 - 20 g ulei vegetal

---