Fileuri de cod cu legume subțiri în folie - Rețetele eficiente ale unei fete anti leneșe

Fileuri de cod cu legume subțiri în folie

Căutați un fel de mâncare rapid și delicios pe bază de pește pentru o seară în timpul săptămânii. Rețeta este aici! super practic, se gătește în 15 minute. Și mai presus de toate foarte echilibrat. Puteți servi aceste papillotes cu orez brun. Am dezgropat rețeta din cartea Ce mâncăm în seara asta de Sylvia Gabet, o autoră culinară care îmi place foarte mult pentru că gătește fără pretenții și întotdeauna delicioasă. Este un pic în aceeași ordine de idei ca Sophie Dudemaine. Papilotele sunt generoase în legume.

subțiri

Ingrediente pentru 4 persoane, deci 4 papilote:

4 porții de file de cod

1 cap mic de broccoli sau jumătate

ciuperci proaspete de Paris 300 gr