Fileuri de pui cu legume »Rețete de gătit; bucătărie
Carnea și legumele gătite la cuptor au un gust deosebit de delicios, iar această rețetă este jocul copiilor. Condimentele mediteraneene dau nota specială.
pregătire
ingrediente
Comentarii
ingrediente
Descrierea preparatului
Pentru Fileuri de pui cu legume de la cuptor Marinati fileurile de pui cu zeama de lamaie, sare, piper si ulei de masline pentru aproximativ 30 de minute, apoi asezati intr-un prajitor. Se spală bine cartofii sub apă curentă (se curăță dacă se dorește) și se taie bucăți grosiere, se taie bulbul de usturoi pe jumătate transversal și se pune în prăjitor cu suprafața tăiată orientată în jos.
Spălați legumele, curățați-le sau curățați-le în funcție de soi și tăiați-le în bucăți mari, puneți-le în tigaia de prăjit cu bucățile de cartofi, condimentați-le cu mult rozmarin și turnați deasupra 250 ml de supă fierbinte. Prăjiți totul împreună timp de aproximativ o oră la 170-180 ° C în cuptor până când este crocant, adăugând ocazional restul supei și turnându-l peste legume și fileuri de pui. Fileuri de pui cu legume de la cuptor servi.
Sfat suplimentar pentru gătit: Joc pentru copii - puneți toate ingredientele în prăjitor și gătiți la cuptor. Întreaga familie va fi încântată de acest fel principal simplu, cu o notă mediteraneană!
Gătit și bucătărie mai 2015
Reţetă: Catrin Neumayer (Gătit Catrin)