Fileuri de pui gratinate cu mozzarella și pancetta Diet; Delicii - Rețete dietetice

Fileuri de pui gratinate cu mozzarella și pancetta

Pentru 2 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 25 de minute

Ingrediente:

- 2 file de pui

- 3 felii de pancetta

- 1/2 bilă de mozzarella

- 1 lingură de ulei de măsline

- câteva crenguțe de pătrunjel

Reţetă:

Preîncălziți cuptorul la 210 ° C.
Ulei ușor un vas de copt.
Faceți 6 incizii în fiecare file de pui. Așezați fileurile în vas.
Adăugați căței de usturoi fără cămașă, zdrobiți într-o cratiță.
Tăiați feliile de pancetta în jumătate și tăiați mozzarella.
Puneți alternativ o jumătate de felie de pancetta și o felie de mozzarella în incizii.
Sare si piper.
Coaceți timp de aproximativ 25 de minute.
Adăugați pătrunjel tocat chiar înainte de servire.
Se servește fierbinte.