Filii; re lin beneficiază de atracția omega; 3

rezumat

Lenjeria se confruntă cu o renaștere spectaculoasă. În Franța, suprafețele cultivate au crescut de la 5.000 la 15.000 de hectare pentru semințele de in între 2002 și 2007.

filii

Fibrele de in (varietatea utilizată pentru textile) și-au văzut suprafața crescând de la 30.000 la 60.000 hectare în același timp.

Până în prezent, principala piață a inului de semințe a fost industria cernelii și vopselei, care folosește ulei de in în produsele sale. Dar, în ultimii ani, industria alimentară a fost interesată de această sămânță pentru bogăția sa în omega 3.

Asociația Bleu-blanc-Cœur reunește astfel diferiți actori din sector promovează inul în hrana animalelor.