Fișă de muncă dietetică - Îndrumare pentru toți

Întocmește evaluarea dietetică și efectuează monitorizarea nutrițională a persoanelor sănătoase sau a pacienților (pacienți spitalizați, diabetici etc.) conform prescripției medicale sau cererii individuale.
Consiliază și informează profesioniștii (catering, sănătate etc.) cu privire la dietetică și igiena alimentelor.
Poate controla lanțul alimentar din comunitate (de la proiectarea meniului până la distribuirea meselor) în conformitate cu reglementările privind igiena alimentelor.
Poate conduce o firmă.

toți

Denumiri

  • Dietetician/Nutriționist
  • Dietetician consultant
  • Dietetician

Accesul la locuri de muncă profesionale

Acest loc de muncă/profesie este accesibil cu BTS de dietetică sau DUT opțiunea de inginerie biologică dietetică.
Poate fi necesar un antrenament suplimentar (nutriție și dietetică pentru adulți, sport și nutriție, alimente și sănătate, siguranță alimentară etc.).

Condiție pentru exercitarea activității

Activitatea acestui loc de muncă/profesie se desfășoară într-un birou sau în cadrul unităților de asistență medicală, comunități, companii de catering etc. împreună cu diverse părți interesate (personalul de catering, personalul medical, serviciul de igienă etc.).
Poate varia în funcție de sector (cantină școlară, cantină companie, cabinet, spital, etc.) Sau public (sportivi, vârstnici.).

Mediu de lucru

Condiții

  • La domiciliu privat
  • Munca liberă

Structuri

  • Cabinet medical
  • Comunitate teritorială
  • Afaceri alimentare
  • Unitate medicală (spital, clinică.)
  • Infrastructura sportivă
  • Restaurant comunitar