Fișierul complet, consultați rețete de fructe sălbatice (cu parolă) pentru mai multe informații pe blogul meu PDF
1 Fișierul complet, consultați rețete (cu parolă) pentru mai multe informații pe blogul meu:
2 Cuprins Cuvânt înainte Amelanchier. 5 quarc Amelanchier. 6 pere de rocă răspândite. 7 prăjituri de quark de pere. 8 juneberries cam Aronia Aronia milkshake chokeberry apple jelly Aronia iaurt înghețată Aronia sirop Berberis Putengeschnetzeltes in Berberitzensahnesoße Berberitzen gem de pere Berberitzenchutney Berberitzenessig Chaenomeles bill Quittengelee bill gutui Pancake slip gutui confecție corn dulce confecție dulciuri -Pure de fructe de păducel Chutney Ciorbă de dovleac păducel Ceai de fructe sălbatice negre cu păducel Suc de cătină Hippophaé Piure de cătină crud, agitat Sos de cătină pentru păsări Desert de nucă de cătină. 43
3 8. Budincă de vanilie Mahonia în sos mahonia Gelatină Mahonia cu calvados Supă Mahonia Gelatină Mahonia cu mentă Malus crab piure de mere Chutney de mere Clatite cu mere din lemn sau crab Gelatină de mere sălbatice Mespilus dulceață de nopți Jeleu de neagră Compot de nespele Jeleu de mure în jeleu de vanilie Medlară jeleu caș de muget suc de zmeură Plăcintă de cireșe Prunus I Dulceață de fructe sălbatice cu cireșe negre Tort de cireșe negre cu grătar de zăpadă de ouă Cireșe negre în coniac Prunus II Jeleu de cireșe negre Pisică de cireșe negre Lichior de cireșe negre Prunus III lichior de coacăz Dulceață de prune cu roșii Prăjină de prunjă cu prune Schnitzel de pere cu prune Schnitzel Pear Sos de pere Pear comps Pear schnitz. 90
4 16. Ribes I Coacăz fructat cu lapte de unt desert coacăze secțiuni de iaurt Walnußkuchen cu coacăze fructe jeleu fructe suc de coacăze negre Ribes II frigăre de coacăz bacon clătite cu cremă de coacăze Streuselkuchen cu agrișe umplutură de vanilie Waldstachelbeersoße Stil englezesc Rose de trandafir dulceață Hagebuttenmakron Desert Tort de vafe cu mure Oțet de mure și balsam de lămâie Rubus II Lasagne de zmeură Dulceață de zmeură făcută din fructe crude, amestecate Ceai înghețat de zmeură Tiramisu de zmeură Sambucus I terci de gri cald cu jeleu de soc Supă de zmeură Pumn de bătrân Budincă de vârstă Pumn de bătrân Budincă de bătrân Jeleu de bătrân Salată de sfeclă roșie cu vodcă de șoric și mere
5 24. Vaccinium I afine bavarois afine în fistic crema de iaurt afine gogoși afine tort de bezea Vaccinium II afine valea de afine compot de afine sos de afine sos Roar mistreț în sos de afine cremă Bibliografie Lista cifrelor
9 100 de rețete - pagina 4 - de exemplu, timpii de coacere a fructelor, diverse caracteristici speciale și locațiile respective ale speciilor individuale. De asemenea, trebuie remarcat faptul că unele specii sunt protejate în unele state federale și că, prin urmare, este posibil ca fructele lor să nu fie colectate. De asemenea, este de la sine înțeles că nu se recoltează la marginea autostrăzilor aglomerate și că este mai bine să renunți la fructele tufișurilor sau copacilor bolnavi evident numeroasele rețete diferite care sunt prezentate mai detaliat mai jos.
10 100 de rețete - pagina 5-1. AMELANCHIER Amelanchier lamarckii SCHROEDER Pere canadian Fig. 1: Fructe de pere Rock Rețete: Amelanchier quark pere pere răspândite Rock pere quark tort Rock pere nocken
11 100 de rețete - pagina 6 - Amelanchierquark Ingrediente (face 4 porții): Preparare: 250 g pere 250 250 g quark cu conținut scăzut de grăsimi 100 ml smântână 100 g zahăr 2 pachete de zahăr vanilat Fig. După ce ați pus deoparte 4 lingurițe de pară pentru garnitură, fructele rămase se fierb cu puțină apă și apoi se fac piure printr-o sită. Între timp, amestecați frisca cu zahărul și zahărul vanilat și amestecați cu grijă întregul lucru împreună cu quarkul. Aproximativ 2/3 din acest amestec de quark și smântână se amestecă apoi cu piureul de pere. Cealaltă treime din amestecul de quark și smântână este apoi stratificat alternativ cu quarkul de pere de rocă într-un pahar mare. Pentru a face acest lucru se umple
12 Fișierul complet, consultați rețete (cu parolă) pentru mai multe informații pe blogul meu: