Flan dulce de dovleac - La Friandine

Postat pe 31 octombrie 2015

Flan dulce de dovlecei

Ingrediente

1 kg de dovlecei: 300 de calorii

200 g zahăr sau 2 linguri și 1/2 îndulcitor

150 g făină: 507 calorii

30 g unt topit: 228 calorii

3 ouă: 210 calorii

1/4 litru de lapte degresat: 90 de calorii

3 linguri de floare de portocal

Calorii totale 1335 sau porția (6): 222 calorii

Pregătirea

Gatiti dovleceii in oala sub presiune.

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Adăugați solidele (zahăr, făină) la dovlecei (zdrobite aproximativ cu o furculiță), apoi treptat lapte, unt, ouă și floare de portocal.

Se toarnă preparatul într-o matriță din silicon și se fierbe 45 de minute, urmărind.

Vârful unui cuțit ar trebui să iasă curat de pe martor.

Lăsați să se răcească înainte de a se desface.

Abonați-vă pentru a fi notificat cu privire la articolele noi publicate.