Flană de dovlecei rețetă ușor de aburit
blogul de gătit sănătos
Postat pe 26 aprilie 2017 de Chloe în acompaniamentele, The Starters // 0 comentariu
Știu că este încă puțin devreme pentru rețetele de dovlecei, dar este o legumă pe care o iubesc foarte mult și am întotdeauna un stoc în congelator, astfel încât să mă pot bucura de el pe tot parcursul anului. Deci, pentru cei nerăbdători și nerăbdători ca mine, astăzi vă sugerez să descoperiți o rețetă delicioasă pentru un flan de dovlecei aburit. Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară care funcționează perfect ca platou sau fel principal, cu o mică salată de sezon !
După cum v-am spus, eu folosesc dovlecei congelați pentru această rețetă (în acest sezon ...). Dacă doriți și să le păstrați la congelator, vă sfătuiesc să le tăiați mai întâi în felii și să le puneți într-o pungă cu fermoar din plastic. pentru dezghetare, evit pe cat posibil metodele violente (cuptor cu microunde etc.). Cu o zi înainte, îmi scot dovleceii din congelator și îi pun în frigider, apoi, cu 30 de minute înainte de a începe să gătesc, îi scot din frigider și îi las la temperatura camerei.