Fleury-Michon vrea să pună porcii pe o dietă organică
INFO LE FIGARO - Dornic să scuture practicile industriale pentru „Mănâncă mai bine”, Fleury-Michon a trimis marți un manifest candidaților la președinție. În plus, numărul doi din șuncă intenționează să creeze în Franța un sector al cărnii de porc garantat fără antibiotice sau soia OMG până în 2020.
Postat pe 21.02.2017 la 15:41, actualizat pe 21.02.2017 la 16:27
„Există o autostradă de creștere de luat”. Pentru David Garbous, director de strategie al Fleury-Michon, numărul doi în salcâm după volum (dar lider în valoare) în spatele lui Herta, este cu adevărat momentul să acționăm, într-un moment în care consumatorii au din ce în ce mai multă cerere de transparență și îmbunătățire a calitatea nutrițională a ceea ce găsesc pe farfurie.
Cu zece săptămâni înainte de alegerile prezidențiale, grupul de salcâmuri le trimite marți tuturor candidaților un manifest „Mănâncă mai bine”, reunind nu mai puțin de 1.500 de propuneri de la consumatorii săi pentru o dietă mai sănătoasă și mai responsabilă. Printre acestea: reducerea consumului de carne sau sensibilizarea copiilor cu privire la problemele nutriționale.
O primă de 7,5 euro pe animal
„Este o acțiune de conștientizare politică, deoarece subiectul îi privește pe toți: producători, distribuitori, consumatori și politicieni, dar asta nu va fi suficient”, susține David Garbous. "Vom lua, de asemenea, partea noastră din acest efort." Grupul, care reprezintă 20% din vânzările de șuncă în supermarketuri, își propune să creeze o industrie de porc ecologic în Franța în termen de trei ani. „În prezent, cumpărăm carne de porc ecologică în Danemarca, deoarece în Franța nu este suficient. Chiar dacă suntem gata să plătim de trei ori mai mult, crescătorii francezi nu au vizibilitate suficientă pentru a se angaja în conversia în organic ”, deplânge managerul.