Șuncă la cuptor și clătite cu brânză Hush sunt gătit

Nu ne gândim suficient de des la mâncare clătite sărate cu toate acestea, ne permite să ne modificăm mesele și să le facem cu toate ingredientele care ne plac.
În timpul zilei cu clătite alături de fiul meu, am ales să facem clătite gratinate la cuptor.

brânză

Ingrediente

250g de făină
3 ouă
1/2 litru de lapte
Unt (pentru gătit)
șuncă
Gruyère a violat
Sare piper

Începeți prin a vă pregăti aluatul de clătite.
Pentru a face acest lucru, bateți ouăle ca și când ar face o omletă, adăugați făina și apoi laptele puțin câte puțin.
Aveți grijă să nu faceți bulgări, deoarece nu este excelent pentru gătit.
Micul meu sfat, îmi filtrez aluatul înainte de a găti pentru a îndepărta bucățile.