Fondantul de ciocolată și ghimbir descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 200 g patiserie de ciocolată neagră
- 160 g unt moale
- 120 g Zahar
- 100 g pudră de migdale
- 3 ouă
- 40 g Făină
- 20 g rădăcină de ghimbir
- 1 vârf de sare
Etape de pregătire
Încălziți cuptorul la 220 ° C (7-8). Curățați ghimbirul și radeți-l fin. În două boluri, separați albușurile de gălbenușuri.
Rupeti ciocolata bucati si topiti-o la un cazan sau la cuptorul cu microunde la temperatura foarte scazuta. Într-un castron de salată, bateți untul pentru câteva minute. Turnați treptat ciocolata fără a înceta să amestecați.