Food Journal Ce mănâncă Anna Schürrle într-o singură zi

Cu zâmbetul ei strălucitor, simțul stilat al modei și ideile sale de rețete vegane, Anna Schürrle îi inspiră zilnic aproape 100.000 de fani pe Instagram.

Arhitectul, care a studiat arhitectura, și-a descoperit marea pasiune pentru nutriția pe bază de plante acum câțiva ani. De atunci, ea a integrat fructele, legumele și companiile în viața de zi cu zi într-un mod atât de creativ încât adepții ei nu pot să nu încerce singuri rețetele simple, să se bucure de mese și, în același timp, să beneficieze de proprietățile care promovează sănătatea.

În GALA Food Journal, ea dezvăluie tot ce pune Anna pe farfurie în fiecare zi pentru a putea beneficia de puterea plantelor în cel mai bun mod posibil și dacă soțul ei, André Schürrle, participă la acest plan nutrițional.

Jurnal alimentar: Anna Schürrle

Dimineața

Anna preferă să înceapă dimineața cu un castron complet pentru micul dejun, cum ar fi budinca de terci sau chia, sau una dintre creațiile ei de smoothie. Legumele proaspete, fructele, semințele sau fulgii de varză sunt introduse în blender. Acestea sunt fabricate din alge brune, care sunt deosebit de bogate în minerale și vitamine. Primul loc pe lista ei de favorite este totuși ocupat de această delicatesă: smoothie-ul cu unt de arahide de ciocolată, așa cum dezvăluie Anna într-un interviu - și nu numai pentru micul dejun: „Este o alternativă mai sănătoasă la dulciurile bogate în zahăr”. Cei cu un dinte dulce nu vor rata acest amestec de ciocolată.

Rețeta de smoothie:

1 banana congelata
1/2 avocado
2 linguri praf de cacao
1 lingură unt de arahide
1 vârf de sare
200 ml lapte de ovăz

Puneți toate ingredientele într-un blender puternic și smoothie-ul cremos de ciocolată este gata!

Datorită fructozei naturale a bananei, băutura este minunat de dulce. Avocado face smoothie-ul foarte cremos și, în același timp, furnizează organismului acizi grași omega-3 valoroși. Elimină radicalii liberi din organism și sunt considerați un aliment natural anti-îmbătrânire. Untul de arahide oferă o porție suplimentară de proteine de umplutură, astfel încât smoothie-ul este ideal ca variantă a unui mic dejun echilibrat sau a unei gustări rapide.

Amiază

Când își pregătește prânzul, Anna acordă o atenție deosebită celor două componente: ar trebui să te umple și să nu te obosească după ce ai mâncat. De aceea folosește tot felul de legume de sezon și le completează cu alte surse de proteine vegetale - acest lucru face ca alimentele să fie mai ușor de digerat. Cartofii dulci, quinoa, salata verde, plantele și companiile ajung deseori în bolul de prânz al Anei. Cu un pansament picant făcut din tahini, suc de lămâie, sare și piper, îți completează masa și îți satisface foamea la prânz într-un mod sănătos.

Ești ceea ce mănânci - un credo pe care îl urmează și Anna, așa cum explică în Food Journal: "Dieta mea este bogată în proteine și este formată în principal din ingrediente pe bază de plante. Grăsimile sănătoase și alimentele bogate în vitamine sunt, de asemenea, importante pentru mine".

Mama unei tinere fiice și soția lui André Schürrle preferă să gătească singură pentru familia ei, își ia suficient timp și încearcă multe rețete și alimente noi. Deosebit de popular la Schürrle: paste! "Pentru mine, încerc să aleg o variantă fără gluten, cum ar fi orezul sau tăiței de hrișcă. Vă umplu mult timp și sunt hrănitori", spune bucătarul hobby Anna.

Anna Schürrle împlinește 32 de ani Cuplul a împărtășit mesaje încântătoare de dragoste pe Instagram

Gustare de după amiază

Trei mese fixe sunt ideale pentru o zi - acesta este motto-ul lor. În timpul în care își alăpta fiica micuță Kaia, noua mamă a trebuit să consume până la 600 de kilocalorii mai mult decât de obicei: „Am simțit asta mai ales în apetitul meu puternic”, glumește Anna într-un interviu și s-a complăcut Pe atunci îmi plăcea o gustare suplimentară după-amiaza, cum ar fi pâine prăjită cu avocado sau înghețată de casă.