Forme de nutriție la microscop Cine mănâncă ce; Germest
Cine mănâncă ce Nu mai este atât de ușor să țineți evidența acestui lucru obiceiuri alimentare individuale de prieteni și familie de păstrat.
Acum sunt numeroase Forme speciale de nutriție, care cu siguranță provoacă confuzie. Oricine a invitat la grătar în trecut a pregătit cel mai probabil niște salate, cârnați, baghetă de carne și usturoi.
Astăzi, însă, planificarea necesită una ocupație mai meticuloasăg cu preferințele oaspeților. Tot mai mulți oameni renunță la carne sau nu consumă produse de origine animală.
Pentru a nu pierde urma lucrurilor, acest articol din blog vă spune ce fac un ovo vegetarian, un freegan, un fructitar și mulți alții Tipuri de diete mânca. Cu aceste cunoștințe, sunteți bine înarmați când invitați la următoarea petrecere.
Rezumat: cine mănâncă ce?
- Vegetarian renunță la toate alimentele care provin de la animal. Astfel se elimină peștele, carnea, ouăle, laptele, mierea și orice cu gelatină.
- vegetarian nu mănâncă nimic care provine de la animale moarte, dar sunt permise produse de la animale vii, cum ar fi lapte, produse lactate, ouă, miere etc.
- Există diverse sub-forme de genul acesta Ovo vegetarieni, care, de asemenea, renunță la lapte și produse lactate, precum și la Lacto-vegetarieni, care nu mănâncă ouă.
- A Fructarii mănâncă numai alimente care au murit la recoltare. Acestea includ cascade, fructe de pădure, cereale și semințe.
- Foodists crude asigurați-vă că alimentele au fost încălzite sub 40 de grade sau deloc.
- A Pescetarieni este un vegetarian care mănâncă pește.
- La Macrobiotică În meniu sunt cereale integrale, legume, alge marine și leguminoase.
- A Freegans demonstrează împotriva societății aruncate și mănâncă doar ceea ce găsește în cutii de gunoi și containere.
- La Paleoanele alimentele neprelucrate vin pe masă sub formă de legume, fructe, nuci, semințe, carne, pește, ouă și grăsimi sănătoase.
- Pegane hrăniți cu alimente neprelucrate cu un indice glicemic scăzut.
- A Flexitarieni mănâncă de obicei foarte conștient, dar nu exclude complet niciun fel de mâncare. Mai degrabă, el își ascultă intuiția.
CUPRINS
- Cine mănâncă ce Veganul
- Cine mănâncă ce Vegetarianul
- Cine mănâncă ce Fructierul
- Cine mănâncă ce Foodistul crud
- Cine mănâncă ce Pescetarianul
- Cine mănâncă ce Macrobioticul
- Cine mănâncă ce Freeganul
- Cine mănâncă ce Paleoanul
- Cine mănâncă ce Peganul
- Cine mănâncă ce Flexitarul
- Concluzie și surse
Cine mănâncă ce Veganul
- Veganii evită în mod conștient toate alimentele de origine animală. Aceasta include nu numai carnea și peștele, ci și ouăle, laptele și mierea.
- Mulți vegani se asigură, de asemenea, să nu poarte produse din piele, puf sau lână și nu se descurcă doar fără țesături animale în mâncare, ci și în viața de zi cu zi.
Dacă invitați un vegan să mănânce, nu trebuie doar să țineți cont de mâncare, ci și de alegerea băuturilor.
Există multe motive pentru veganism: Unii oameni aleg Iubirea animalelor despre asta, altele afară Motive de mediu iar altele datorită beneficii pentru sănătate, pe care această formă de nutriție o oferă.
Citiți aici analiza și evaluarea medicală a Dr. med. Ernst W. Henrich. Sunt recomandate și prelegerile și cartea „Vegan cliché ade!” De Nico Rittenau.
Apropo, veganii trebuie să fie Când vine vorba de plăcere, nu te descurca fără nimic: Bucătăria vegetală este variată, colorată și incredibil de gustoasă.
În loc de carne la grătare tofu marinat sau frigarui de legume picante la grătar. Acum există numeroase alternative de carne pe bază de plante.
Cine mănâncă ce Vegetarianul
Această formă de nutriție este acum foarte frecventă.
- Vegetarienii se lipsesc în mod conștient Produse animale moarte precum carnea, peștele și fructele de mare.
- Pe de altă parte, ceea ce provine de la animale vii este consumat. Așadar, aterizați amândoi cu vegetarieni Ouă, lapte și produse lactate precum și Miere pe masă.
În Germania, este foarte ușor ca vegetarian să găsești ceva delicios de mâncat în restaurante și în deplasare. Chiar și în sat există restaurante acum alternative vegetariene.
Vegetarienii mănâncă adesea grătare Brânză la grătar, feta gratinată sau halloumi.
Când vine vorba de subiectul „cine mănâncă ce” două forme speciale ale vegetarianului nu lipseste:
Ovo vegetariana
- Ovo vegetariana renunțat ca vegetarianul normal carne si peste.
- În plus, el ia fără produse lactate precum quark, iaurt sau brânză.
- Ouă și miere cu toate acestea, sunt în mod regulat în meniul său.
O mulțime de vegetarieni cu Intoleranță la lactoză sunt în mod automat ovo vegetarieni, deoarece nu tolerează produsele lactate.
Lacto-vegetarianul
- La rândul său, lacto-vegetarianul consumă produse lactate,dar renunță la ou.
- gelatină este permis condiționat.
- Desigur, și lacto-vegetarienii mănâncă nici carne, pește, nici fructe de mare.
- Miere se găsește, totuși, în meniu.
Pe scurt: toți vegetarienii renunță, în orice caz, la carne, pește și fructe de mare.
Cine în plus Exclude produsele lactate, se numește Ovo vegetarieni. care Mănâncă produse lactate, dar nu mănâncă ouă este o Lacto-vegetarieni.
Când vine vorba de gelatină, depinde de cât de strict mănâncă vegetarianul. Poate că ați auzit termenul „cine mănâncă ce” când ați fost întrebat Vegetarieni cu budincă apartine.
Budinca vegetariana
Acest termen neoficial înseamnă persoanele care consumă o dietă fără carne din motive individuale, dar altfel nu se ocupă foarte mult de subiect nutriție a avea de-a face cu.
Atâta timp cât niciun animal nu este rănit, totul este în regulă. Cu această formă de nutriție, totuși, există riscul unei diete nesănătoase.
De exemplu, cei care folosesc adesea înlocuitori de carne, produse gata preparate, fast-food și alte alimente foarte procesate iau de obicei prea puține vitamine, minerale, fibre și alți nutrienți importanți.
Acest lucru poate duce la o deficiență pe termen lung negativ asupra sănătății afectează.
Cine mănâncă ce Fructierul
Fructierul este încă mult mai stricte decât veganul.
El este de părere că nu numai animalele, ci și plantele au suflet și, prin urmare, nu ar trebui să sufere.
- Sunt permise doar alimentele care sunt deja permise a murit la recoltare sunteți. Acestea includ cascade, fructe de pădure, cereale, nuci și semințe.
- Produse animale sunt la fel ca frunzele, tuberculii și rădăcinile în general nu mâncat.
De exemplu, dacă inviți un fructitar la cină, îi poți oferi unul gustos Terci de cereale proaspete cu fructe de padure proaspete, nuci si seminte de floarea soarelui.
Cine mănâncă ce Foodistul crud
Foodistii crude se hrănesc cu alimente crude. Aceasta include toate alimentele care nu sunt deloc sau cel puțin încălzit sub 40 de grade erau.
O masă tipică este, de exemplu, o salată cu ulei de măsline presat la rece, nuci, semințe și fructe proaspete.
În loc de cuptor, există unul în bucătăria cu alimente crude Deshidratator pentru utilizare. Aceasta poate fi utilizată pentru a usca biscuiți sau biscuiți de alimente crude și bare de energie la temperaturi scăzute.
Apropo sunt nu toți alimentația crudă este vegană, chiar dacă acest lucru pare evident.
- De exemplu, în sushi crud pește crud poate fi folosit.
- Carpaccio ar fi, de asemenea, un fel de mâncare clasic pentru alimentația crudă consumatoare de carne, de atunci carne aici brut este procesat.
Puteți afla mai multe despre alimentele crude aici.
Cine mănâncă ce Pescetarianul
Chiar dacă cuvântul pare complicat, este destul de probabil să ai un pescetarian printre prieteni.
- Pescetarii sunt practic Vegetarienii care mănâncă pește.
- Pe Carne și gelatină cu toate acestea, se renunță complet.
- Ouă, produse lactate și miere sunt în general permise.
- La crustacee și moluște depinde de preferințele individuale. Unii pescarieni se lipsesc și mănâncă pește doar din când în când.
Cine mănâncă ce Macrobioticul
- Macrobioticele se hrănesc mai ales cereale naturale din cereale integrale, mai ales sub formă de orez brun.
- Chiar gătit ușor Legume, alge marine și leguminoase sunt consumate.
- Când macrobiotica ajunge la fructe, ar trebui regional și ecologic au fost crescute.
Se bazează pe filozofia și învățătura din Orientul Îndepărtat că toată viața constă din energie.
Macrobioticele își doresc ca dieta să contribuie la eliminarea problemelor de sănătate. Yin (femininul) și Yang (masculinul) ar trebui să meargă împreună în Unison fi.
Dacă aveți un macrobiotic acolo, i-ați putea da unul castron delicios cu orez brun încolțit, spanac, fasole neagră și alge de vară.
Cine mănâncă ce Freeganul
Freeganismul este unul formă de nutriție motivată politic, care vrea să demonstreze împotriva societății aruncate. Un freegan le caută în mod regulat alimente gratuite în coșuri de gunoi și merge în "containere".
În majoritatea cazurilor, un freegan este vegan. Adepții acestei diete sunt convinși că ei Schimbări poate rezulta refuzând să participe la economia capitalistă.
Cine mănâncă ce Paleoanul
Dieta paleo se mai numește Nutriția epocii de piatră cunoscut deoarece se bazează pe mâncarea originală a vânătorilor și culegătorilor. Sunt un paleoan durabilitate și Mâncare de înaltă calitate important.
- El ia alimente neprelucrate sub formă de legume, fructe, nuci, semințe, carne și pește, ouă și grăsimi sănătoase.
- Pe de altă parte, zahărul, produsele lactate, produsele din cereale, grăsimile vegetale foarte prelucrate, leguminoasele și aditivii artificiali sunt tabu.
De exemplu, dacă găzduiești un paleoan, ai putea avea unul consistent Ciorba de broccoli curry și apoi serviți un lapte dulce de banane de caju.
Cine mănâncă ce Peganul
În dieta pegan, alimentele neprelucrate sunt marcate cu a indice glicemic scăzut în focus.
Indicele glicemic arată cât de mult are un aliment bogat în carbohidrați asupra nivelului de zahăr din sânge.
Chiar dacă cuvântul sună ca o fuziune dintre paleo și vegan, scrie Peganer carne obișnuită pe masă. Pe de altă parte, produsele lactate, glutenul și zahărul sunt complet evitate.
Cine mănâncă ce Flexitarul
Un flexitar mănâncă totul și, în principiu, nu exclude niciun fel de mâncare. Acest tip de dietă se gândește la alimente și este interesat de subiect nutriție conștientă.
Dieta sa este preponderent vegetariană, dar din când în când cumpără și o bucată de carne sau pește - dar aceasta trebuie să fie de înaltă calitate.
Sunt adesea flexitarieni Cunoscători. Majoritatea cumpără Magazin de alimente sănătoase sau pe piețe regionale și prețuiește originea mâncării lor. De asemenea metode de gătit blânde sunt importante pentru ei.
Concluzie
După cum puteți vedea, nu este atât de ușor să mențineți o imagine de ansamblu. Acum aveți cel puțin o privire de ansamblu despre cine mănâncă ce și poate fi pregătit în consecință dacă așteptați oaspeți.
Apropo, merită să încercați diferite forme de nutriție. Astfel veți descoperi întotdeauna rețete noi și puteți testa ce dietă cel mai bun pentru tine.
În mod ideal, vă veți simți sătui după masă, dar în același timp eferic și plin de energie. Puteți găsi mai multe sfaturi pentru un stil de viață sănătos aici.