Forum de pâine de secară sau de grâu întreg

Discutați despre pâine de secară sau cereale integrale. în Nutriție Forum în domeniul rețetelor nutriționale și dietetice; Ce este mai bine? Aici, în Finlanda, se consumă o mulțime de pâine de secară întunecată (acră) (Ruisleipд). Acum mi-a venit întrebarea dacă această pâine de secară întunecată este acum

Pâine de secară sau de cereale integrale.

Ce este mai bine?
Aici, în Finlanda, se mănâncă o mulțime de pâine de secară întunecată (acră) (Ruisleipд). Acum mi s-a pus întrebarea dacă această pâine de secară închisă sau pâinea integrală este mai sănătoasă/mai bună. Trebuie să recunosc că îmi place foarte mult să mănânc acest Ruisleipд.
Sunt încă puțin pierdut

secară

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

Pâine de secară integrală
nu, serios: depinde de ingrediente. Secara conține mult fier și alte minerale importante. Dar pâinea integrală „normală” este, de asemenea, sănătoasă, dar ar trebui să vă asigurați că nu există zahăr sau alte prostii în ea.
și puțin îți poți alege mâncarea în funcție de ceea ce are un gust mai bun

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

Există destul de mult zahăr în pâinea integrală.

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

de ce ar trebui să existe mult zahăr într-o adevărată pâine integrală? Aș fi uimit .

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

beat? Valoare nutritivă pentru pâinea integrală: Deci 0,79g zahăr la 100g găsesc acum mult ^^

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

da, am crezut că vrei să spui sub formă de zahăr adăugat suplimentar. pâinea cu cereale integrale conține și carbohidrați este normal. Dacă o vedeți așa, există mult mai mult în făină (este amidon pur), așa că aș prefera să folosesc făină integrală (de asemenea, deoarece conține mai multe minerale și vitamine etc.).

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

Într-adevăr, există carbohidrați în pâinea integrală? bine, aș prefera să mănânc normal în curând.


dar glume deoparte: dacă pâinea de secară nu este o pâine integrală, atunci pâinea integrală este cea mai bună.

Cu toate acestea, dacă pâinea integrală din grâu este una dintre aceste pâini „normale” cu adaos de sirop de sfeclă de zahăr și câteva semințe de floarea-soarelui deasupra, atunci pâinea de secară este mai bună


iar dacă pâinea de secară este o pâine de secară integrală, problema oricum s-a încheiat

notă: doar pentru că vedeți câteva "cereale integrale" într-o bucată de pâine nu înseamnă că trebuie să fie pâine integrală


aruncați o privire la ingredientele din magazin sau întrebați brutarul dacă vă puteți aduce pâinea acolo.

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

Ce vrei să ne spui cu asta? Că pâinea VK conține carbohidrați? Acest lucru se aplică și pâinii de secară, pâine de grâu, pâine cu spelte.

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

Și în plus: există o mulțime de cereale în pâinea integrală! (cat de rau)

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

O să arunc o privire la pachet
Brutarii sunt foarte RARE aici în Finlanda. Știu un brutar foarte bun. dar altfel nu cumperi pâine decât în ​​supermarket.

AW: pâine de secară sau cereale integrale.

O să arunc o privire la pachet
Brutarii sunt foarte RARE aici în Finlanda. Știu un brutar foarte bun. dar altfel nu cumperi pâine decât în ​​supermarket.

Deci, dacă nu ar trebui să primești o pâine integrală, te-aș sfătui să mănânci în fiecare zi terci de cereale proaspete (derivat din angrosisti). Pentru a face acest lucru, totuși, aveți nevoie de cereale integrale (indiferent de tipuri, de obicei mai multe sunt amestecate împreună). cu aceasta, veți putea să vă acoperiți cel puțin aproximativ necesarul zilnic de minerale, chiar și cu o dietă normală.

sfat mic: nu-mi macin terciul de cereale proaspete, ci înmoaie cerealele o zi (până la 24 de ore la temperatura camerei) cu apă și apoi mănânc cu iaurt și fructe.