Forum de șoc proteic

Discutați șocul proteic ? în Nutriție Forum în domeniul rețetelor nutriționale și dietetice; Bună ziua tuturor, am acum o întrebare care m-a preocupat de la întâlnirea anuală de Crăciun în familie. Am luat o cină grozavă cu toate, de genul

Șoc proteic?

Am acum o întrebare care m-a preocupat de la întâlnirea anuală de Crăciun în familie. Am luat o cină mare cu tot, așa cum ar trebui să fie. Cu asiaticul, care a oferit un bufet cu adevărat incredibil de bogat. Printre altele, un imens bar de sushi.
Întrucât am vrut să mănânc sănătos și la Crăciun, micuța pisicuță s-a gândit în sinea ei: chiar ai de gând, atunci, în consecință, am mâncat aproape numai pui (nu prăjit adânc), legume și mult sushi în acea seară (deși nu am avut mult Mâncat, dar într-adevăr aproape doar porția de pește. Totul a fost incredibil de delicios.

După câteva plimbări unchiul meu a spus: Copil, acum chiar trebuie să te oprești. Ai un șoc proteic.

Și sincer. Nu am auzit niciodată de asta. Oricum mănânc o mulțime de proteine, în fiecare zi și aici, pe forum, există și mulți avocați cu conținut scăzut de carbohidrați și proteine. dar TOȚI din familia mea au luat 2 sau 3 bucăți de sushi și apoi s-au oprit.

Chiar am încercat să explic că mănânc mereu atât de mult și cu siguranță ar fi trebuit să primesc ceva mai devreme.

Dar acum întrebarea mea: Se poate instala un astfel de șoc proteic dacă continui să mănânc multe proteine? Îmi pot imagina de fapt, pentru că o fac de aproape 1,5 ani și nu mănânc PREA, max. 2gr/kg greutate corporală pe zi, dar de obicei puțin mai puțin.

Nu este vorba despre șocul proteic demodat? Există studii care arată că acest lucru se întâmplă numai cu proteinele animale? Și din ce sumă. A avut cineva vreodată experiență cu asta.

AW: Șoc proteic?

Nu vă pot răspunde dacă șocul proteic clasic există cu adevărat.

Cu toate acestea, pot spune o mică poveste din viața mea: anul trecut, în noiembrie, am fost la osteopat cu probleme articulare după ce am avut ortopedie etc. și nimeni nu a găsit nimic. În timpul examinării, osteopatul a constatat că articulațiile mele sunt în regulă, dar că rinichii mei par a fi supraîncărcați. El a spus că se poate întâmpla ca rinichii să fie supraîncărcați de prea multe proteine animale și să se formeze depozite în articulații.
Până acum, bine. Sarcina mea a fost: 4 săptămâni complet fără proteine animale. Sincer să fiu: a fost greu. Dar după aceea durerile mele articulare au dispărut.

Apoi a venit perioada premergătoare Crăciunului și dintr-o dată am mâncat din nou cantități mari de proteine animale, inclusiv carne și pește pe care nu le-am mâncat aproape niciodată (acum sunt vegetarian). Rezultatul că în ziua de Crăciun a trebuit să merg la spital cu colici renale și am fost în concediu medical 3 săptămâni. Bănuielile medicilor (calculi renali, inflamații renale, streptococi.) Nu au fost confirmate și a existat o oboseală „nici o idee, așteptați”. La un moment dat, durerea a dispărut din nou.

Șoc proteic? Nici o idee. Faptul este, totuși, că a) osteopatul meu m-a întrebat cu 8 săptămâni înainte despre legătura dintre prea multe proteine animale și problemele mele la rinichi (deoarece era încă latentă) și b) că colica renală a fost vârful a 4 săptămâni de consum de proteine după 4 săptămâni de dietă animală fără proteine. În acest sens, cred că există o legătură foarte strânsă.

Consumul excesiv de proteine poate dura ani până la „răzbunare” sau niciodată. Personal, cred că greutatea corporală de 2g/kg este mult prea mare. Dacă vă obișnuiți, probabil că nu vă veți răsturna după câteva sushi prea mult, dar cred că este foarte posibil ca în cele din urmă să alunecați în probleme, deoarece rinichii ar putea să nu facă față acestui lucru pe termen lung.

AW: Șoc proteic?

Iată un articol despre asta:
eurogrube.de/gesundheit-fitness/eiweissschock.html

Schimbat de _Leeloo_ (01/02/2009 la 15:45)

AW: Șoc proteic?

hmm, nici nu cred că există un șoc proteic, dar îmi pot imagina, așa cum s-a descris deja, că unul sau altul pur și simplu nu tolerează consumul de produse de origine animală.

mult timp am avut de-a face personal cu probleme intestinale și inflamații intestinale până când medicul meu m-a sfătuit să evit cât mai mult posibil alimentele de origine animală. acum sunt pe cale să devin vegan și mă simt foarte bine. gata cu durerea, gata cu inflamația intestinală.

După cum am spus, unul îl poate lua, celălalt nu. Cred că toată lumea trebuie să acorde atenție semnalelor din corpul lor, ce este bine pentru ei și ce ar trebui să evite.

lg jalischa

AW: Șoc proteic?

Nu ar trebui să existe niciun pericol. Cu proteinele există aproximativ 4 pericole:

- Aveți o problemă cu rinichii sau altceva care împiedică metabolismul proteinelor să funcționeze corect. Apoi, în anumite circumstanțe, puteți tolera doar foarte puține proteine. Același lucru se aplică dacă bei prea puțin. Corpul are nevoie pur și simplu de apă pentru a excreta produsele finale. În caz de urgență, lipsește în altă parte, ceea ce poate avea consecințe destul de neplăcute.

- Ești alergic la anumite proteine. Atunci este suficientă o doză foarte mică, astfel încât să poată duce la șoc alergic.

- Anumite proteine nu sunt „tolerate”. De îndată ce corpul nu face față defecțiunii foarte repede, cantitatea „în exces” provoacă o reacție corespunzătoare.

- Mănânci mult prea multe proteine. Din păcate, nu mai găsesc sursa și aș putea să-mi mușc fundul pentru asta. Organismul poate prelucra și excreta o cantitate mare de compuși lipicioși (care provin din metabolismul proteinelor). Cu toate acestea, există o sumă maximă, nu este posibilă mai mult. Dacă treci dincolo de asta pentru o lungă perioadă de timp, otrăvești corpul. Lucrurile acelea nu pot dispărea. Corpul se reglează singur, rinichii, ca aproape orice sistem al corpului, se adaptează la condițiile respective. Totuși, va exista o schimbare la un moment dat. Cu toate acestea, acest lucru se aplică fiecărui organ și funcției sale.

Dar dacă nu sunteți alergic la peștele procesat, nu se poate întâmpla nimic cu 20 de bucăți de sushi.

AW: Șoc proteic?

Dacă nu ești un sportiv de forță sau similar este, aportul de proteine recomandat este, din câte știu eu, aproximativ 0,8-1g/kg greutate corporală.

Prea mult este de obicei la fel de nesănătos ca prea puțin nutrienți. ceea ce este mai important, cu atât țineți mai mult această dietă

AW: Șoc proteic?

Mulți oameni de știință de renume sugerează schimbarea recomandării către 1-1,5g/kg. Dar și 2g nu reprezintă o problemă din punct de vedere medical, nici pe termen lung.

„Deteriorarea ficatului și a rinichilor și un echilibru al calciului pot fi rezultatul”

Acest lucru nu are nici o bază medicală. În afară de afecțiunile renale, există așa ceva pentru fiecare macronutrienți. Pentru o persoană sănătoasă, pâinea prăjită cu gem nu este o problemă, pentru un diabetic poate fi foarte diferită.

Dar de ce există atât de multă panică în legătură cu proteina? În opinia mea, cel mai important motiv este că marea majoritate a oamenilor obișnuiți sunt atât de descurajați să mănânce multă carne. Deci nu pește slab sau pui, ci carne prăjită și cârnați. Și odată cu el o mulțime de grăsimi, colesterol „rău” etc. Și nu trebuie să uitați când au fost făcute aceste recomandări. La acea vreme, era cel puțin la fel de important să oferiți populației suficientă cantitate de kcal ieftin, pe cât era să permiteți o dietă echilibrată. Iar alimentele pe bază de plante (și, prin urmare, de obicei cu conținut scăzut de proteine) care pot fi cultivate în vrac sunt pur și simplu mai ieftine. Nu vreau să judec asta, au existat motive foarte bune pentru asta. Dar cei care știu ce mănâncă și mănâncă în mod conștient nu trebuie să urmeze orbește astfel de recomandări, care trebuie pur și simplu să țină seama de efectele psihologice.

Pe mâncare mixtă: ce este mai exact? Aici se înțelege ceva complet diferit decât în mijlocul Africii, decât în Marea Mediterană, decât în Mongolia sau Japonia. Ceea ce este considerat „normal” depinde în mare măsură de timp și loc. Acum 200 de ani oamenii au mâncat complet diferit și aici, iar asta a fost doar o clipire.

AW: Șoc proteic?

Nu. Deși nu pot judeca foarte bine echilibrul de calciu. Cu toate acestea, o dietă prea bogată în proteine poate afecta echilibrul calciului. Cuvânt cheie: osteoporoză sau arterioskleroză (calciul este necesar pentru descompunerea aminoacizilor cu consum ridicat de proteine). Și un exces poate duce, de asemenea, la stres la nivelul rinichilor datorită degradării ureei, cf. pentru multi:

Iar ureea este excretată prin rinichi. parțial și despre transpirație, care - dacă doriți să „simțiți” un consum ridicat de proteine - prin urmare, de ex. poate fi, de asemenea, vizibil în mirosul corpului. Când se descompun 2,9 g de proteine, trebuie produs 1 g de uree. Valori prea mari => Cuvinte cheie: gută, pietre la rinichi.

Eu. că alte țări mănâncă diferit (uneori chiar trebuie) și că în trecut dieta trebuia să fie diferită, nu asta era punctul meu de vedere și nu voiam să spun altceva. În caz contrar: mâncarea mixtă definește literalmente termenul cel mai bun, adică mâncare mixtă, variată.

AW: Șoc proteic?

„Argumentul” revine în continuare. Doar atât de multe proteine cât este necesar. De ce doar acolo și nu la spital? Apoi se mănâncă mult dincolo de ceea ce este necesar. Organismul are la fel de puține probleme în excretarea acidului uric ca CO2. Atâta timp cât ambele rămân în cadrul și nu există boală. Și faptul că rinichii ar putea fi deteriorați cumva de o dietă bogată în proteine sau că poate duce la gută sau ceva la o persoană sănătoasă este o poveste veche a soțiilor. Niciun caz nu este documentat. O „supradoză”, de ex. 5g/kg în fiecare zi, desigur, este diferit. Dar acest lucru este valabil și pentru KH, dacă luați prea mult, vă ucideți pancreasul.

Articolul din „Internați pe net” se descalifică din nou. Din nou, factura de lapte, în care masa musculară acumulată se bazează pe necesarul suplimentar de câteva procente de proteine. DaЯ de ex. Glutamina, în special, este utilizată într-o mare măsură de intestinul însuși, că anumiți aminoacizi sunt deosebit de importanți și că chiar antrenamentul consumă proteine în timp ce menține masa musculară, este complet ignorat. Și apoi ceva de la niște culturisti. Sunt nebuni care mănâncă 500 de grame de proteine în fiecare zi. Asta nu are nicio legătură cu 1,5-2 grame pe zi și kg, despre care este vorba acest fir. Oricum, este interesant faptul că sportivii folosesc culturistii ca exemplu - practic oricine consumă cantități uriașe de proteine pe o perioadă lungă de timp folosește lucruri. S-a dovedit, de asemenea, că alergătorii pe distanțe lungi, în special, au o necesitate de proteine deosebit de mare.

Articolul Asociației pentru diabetici nu are nicio legătură cu subiectul. Boala renală poate fi accelerată cu prea mult (dar și, în funcție de boală, cu prea puțin!) Proteine din dietă. Sunt deja bolnavi, nu o vor lua din proteine. Aici medicul este cel care spune cât de mult sau cât de puțin are sens. Această _ nu_ afectează o persoană sănătoasă.

Poate, da. Și pe echilibrul fluidelor. Simplul consum de mai multe proteine nu este suficient, dieta trebuie și nu trebuie să fie unilaterală.

Încă o dată. Cine definește „un exces” pentru tine? Recomandarea? De ce o dietă cu puțin mai multă proteină să nu fie o dietă mixtă? Doar pentru că nu mănânci mai mult decât este necesar?

Fiecare ar trebui să mănânce ce vrea. Dar pur și simplu nu înțeleg demonizarea unei diete pe bază de proteine (nimic extrem). Se scrie direct despre afecțiuni renale, gută etc., deși nu există nicio bază.