Forum pentru dressing pentru salate vegane și cu conținut scăzut de calorii
Discutați despre sosul de salată vegan și cu conținut scăzut de calorii? în Vegetarian/vegan Forum în domeniul rețetelor nutriționale și dietetice; Sunt „doar” vegetarian până acum, dar de fapt mănânc cu greu ouă (doar când sunt în tort etc.) și nu-mi plac produsele lactate. Acum am
dressing pentru salate vegan și cu conținut scăzut de calorii?
Până acum sunt „doar” vegetarian, dar de fapt mănânc cu greu ouă (doar când sunt în tort etc.) și nu-mi plac produsele lactate.
Acum am făcut mereu sosul de salată cu ulei de măsline, oțet de mere, ceapă tocată mărunt și, desigur, sare.
Cu toate acestea, cu multă salată aveți nevoie și de mult ulei de măsline, iar acest lucru nu este posibil în faza de slăbire.
Pansamentul cu iaurt este dezgustător pentru mine.
Există, de asemenea, alternative vegane cu conținut scăzut de calorii și gustoase pentru SAlatdressing (salată verde).
AW: sos de vegan și salată cu conținut scăzut de calorii?
Zdrobiți un cartof moale (de preferință din ziua precedentă), amestecați bine cu o cană de bulion de legume tari și puțin oțet, condimentați cu sare și piper și adăugați ierburi proaspete, dacă doriți. (Îmi place tarhonul, dar fii atent, este foarte intens. Deci, ia foarte puțin!)
Sau puteți face un dressing cu suc de fructe: Pur și simplu aveți o cană de suc de portocale (de preferință proaspăt stors, desigur) sau suc de mere, puțin ulei și oțet, sare, piper și ierburi. De asemenea, puteți tăia un măr acru în cuburi foarte fine și adăugați la sosul de mere
Oh, puteți folosi corect uleiul de măsline (nu pur, desigur, dar oricum este clar). Este cel mai sănătos ulei existent (l-am citit), iar compoziția de acizi grași din acesta este ideală pentru corpul nostru. Și oricât de ciudat pare: Pentru a descompune grăsimea, corpul are nevoie de grăsimi sănătoase
AW: dressing pentru salate vegan și cu conținut scăzut de calorii?
Încercați să schimbați mult ulei cu apă sau bulion de legume. Cred că funcționează destul de bine.
Îmi plac și: 5 linguri bulion de legume, 1/2 lingurițe muștar, 1 linguriță sirop de agave, 1 linguriță oțet, 1 linguriță ulei, sare, piper și 1 lingură pătrunjel.
Fac mereu asta pe salata mea de cartofi.
Cu o notă de italian are un gust grozav cu 1 linguriță ulei de măsline + 1 linguriță oțet balsamic și în loc de pătrunjel, ierburi italiene.
Sau pansament chinezesc:
2 linguri de sos de soia, 1 lingură de apă, 1 lingură de oțet, 1 lingură de ulei, 1 1/2 linguri de suc de lămâie, 1 linguriță de condimente chinezești + puțin îndulcitor/zahăr/sirop de agave.
AW: sos de salată vegan și cu conținut scăzut de calorii?
multumesc pentru sugestii.
pansamentul chinezesc nu are un gust urât! Foarte bine, de fapt.
Pur și simplu nu mă pot descurca cu o linguriță de ulei de măsline (dar mănânc o porție foarte mare de salată verde), am folosit o lingură (care este probabil cam mult), dar sosul de soia economisește totuși mult ulei comparativ cu cel obișnuit!
Încă îmi este greu să amestec apa cu uleiul, dar voi încerca și vârful cu bulionul de legume!
AW: dressing pentru salate vegan și cu conținut scăzut de calorii?
Sunt fan al oțetului de cidru de curmale și al oțetului de gutui cu ulei de fistic - există de ex. aici: la robinet Este scump, dar produsele pot fi folosite foarte, foarte puțin. Deoarece uleiul de fistic are un gust puternic, de nuci, nu aveți nevoie de mult. Pentru un cap de salată iceberg am nevoie de: 4 linguri de oțet (gutui sau curmale) și 1 linguriță de ulei din semințe de fistic. Totul pur, fără apă, fără sare, fără alte ingrediente - cu oțete și uleiuri de înaltă calitate, probabil că nu aveți nevoie de asta.
Modificat de Bendino (25.02.2012 la 9:27) Motiv: publicitate companie
AW: sos de vegan și salată cu conținut scăzut de calorii?
Îmi place să folosesc o portocală ca bază - dă destul lichid și se potrivește de ex. minunat cu salata de miel. Apoi, dacă vă place, o picătură de oțet balsamic, 1 linguriță de ulei sau 1 linguriță de susan (pentru vitaminele liposolubile), puțină muștar și condimente. Dacă este necesar, mai adăugați o înghițitură de apă. Purificați totul - și pansamentul este gata. Este, de asemenea, foarte drăguț cu mărul (apoi, desigur, doar un sfert sau cam așa, altfel va fi piure), dacă vă place fructul.
@MellyAnny:
„Vom Fass” este atât de grozav.