Forumul Butternut
Discutați butternut im sărac în carbohidrați Forum în domeniul dietelor; Ei bine, nu că aș conta serios KH. dar pur și simplu din interes, pentru că mișcă pe aragazul meu: câți KH au 100g dovleac de butternut?
Butternut
Ei bine, nu că aș conta serios KH. dar pur și simplu din interes, pentru că arde pe aragazul meu:
câți carbohidrați sunt în dovleac de 100 g? Când fac google, găsesc valori cuprinse între 2,3 g și 26,8 g. asta e un fel de diferență, nu-i așa?!
Najaaaaa. probabil crud sau gătit.
Raw este scăzut, gătit mare. Ca și în cazul morcovilor.
Există cu siguranță explicații
Poți mânca dovleac crud?! Încă mai văd asta cu morcovii, dar așa? Și de ce valorile de pe paginile de limbă engleză sunt atât de diferite de cele de pe paginile de limbă germană?
Sfatul site-ului dvs. este bun, voi face o anchetă imediat
Cu siguranță nu îl consumați crud, dar cu cât gătiți legume mai mult, cu atât pereții celulari devin mai moi.
Salut,
Când sunt fierte, morcovii nu mai au morcovi. În caz contrar, spune Terry. Gătitul „deblochează” carbohidrații deoarece pereții celulari groși se rup în timpul gătitului. Acest lucru face mai ușor de digerat, glucidele pot fi absorbite mai bine (mai repede) decât dacă le consumați crude. Prin urmare, indicele glicemic este mai mare la morcovii fierți, dar cantitatea de KH în sine nu se modifică.
Gătitul este întotdeauna ca „pre-digerarea”, iar legumele fierte sunt și ele mai plăcute.
De ce diferă informațiile KH uneori? Bănuiesc că nu există o cerință uniformă pentru stabilirea prețului KH digerabil și indigest. Nimeni nu este obligat să o descompună. Dacă vă uitați deseori la informațiile de pe ambalaj, uneori conținutul de fibre este inclus în datele KH, deoarece din punct de vedere chimic acestea fac parte, de asemenea, din KH sau sunt adesea menționate separat. Informațiile KH atunci se referă de fapt numai la cele utilizabile.
Cred că peste 20g KH este excesiv. asta înseamnă mai mult decât niște fructe sau un cartof crud. fie are un gust foarte dulce, fie foarte fainos
Găsesc valori cuprinse între 5 și 8 g, cred că asta va funcționa mai devreme.