Forumul Sprouts
Discutați despre germeni Nutriție Forum în domeniul rețetelor nutriționale și dietetice; Ei bine, dacă miros urât, nu le-aș mai mânca neapărat. Amestecul meu de fasole a încolțit după doar 2 zile, în a 3-a zi îl am
Ei bine, dacă miros urât, nu le-aș mai mânca neapărat.
Amestecul meu de fasole a încolțit după doar 2 zile, iar în a 3-a zi l-am mâncat. Din păcate după aceea mi-a fost rău. Asta din cauza boabelor? În ea erau negre, roșii, naut și linte verde și fasole albă.
Are cineva o rețetă bună despre cum să mănânci aceste lucruri, cu excepția celor pure? Dar ar trebui să fie deja alimente crude.
Nu știu atât de multe despre germeni, dar - și cu riscul de a mă rușina - mi s-a întâmplat o astfel de idee.
Leguminoasele nu pot fi consumate crude, deoarece conțin substanțe care sunt nedigerabile (dăunătoare sănătății) pentru organismul nostru. Acest lucru se aplică și răsadurilor de mazăre, fasole și linte.
Ar putea fi acesta motivul pentru greața ta, Dirk?
Unele dintre substanțele nocive sunt descompuse în timpul germinării, dar este totuși recomandat să opărim pe scurt răsadurile cu apă clocotită înainte de a le consuma - adică să le blanchim - pentru a le face plăcute.
Din păcate, nu știu rețete bune, decât ca ingredient în salate. Sau în mâncăruri asiatice, apoi gătite scurt într-un wok.
Poftă bună!
Ei bine, au mirosit puțin. mirositor. Am preferat să-l pun deoparte.
Ce trepte sunt, în general, ușor de tras? Pur și simplu nu știu ce am greșit.
Blanșarea este de fapt recomandată. Am o carte de germeni atât de grozavă, pe lângă sfaturi despre cum să le fabricați singuri, conține și multe rețete grozave, aici: „Germeni delicioși și germeni fini” de Cornelia Schinharl, a fost publicată de Grдfe und Unzer Verlag. Am fost surprins de toate lucrurile care pot fi germinate .
Salut!
Potrivit ghidului meu, mugurii de fasole mung sunt singurii germeni de fasole care pot fi consumați crude. Boabele de soia, pe de altă parte, ca și celelalte boabe, trebuie să fie albite scurt, astfel încât fasinul otrăvitor să fie distrus.
Poate că fasolea ta mung era prea umedă?
Asta poate fi bine. Le-am udat de două ori pe zi, dar se uscau mereu atât de repede și nu se întâmpla nimic și apoi le înecam în nerăbdarea mea .
Subiecte similare cu mugurii
Oferte și sponsori

20 de sfaturi pentru motivația ta sportivă!
Teoretic, totul este clar: pentru a pierde grăsimea corporală în timpul unei diete, nu trebuie doar să fim atenți la obiceiurile noastre alimentare, ci și să facem exerciții fizice în mod regulat. Realitatea vede. Continuați lectură
Calea către corpul visat - cum să slăbești cu măsuri simple
Cei mai mulți dintre noi ar trebui să viseze la un corp frumos. Cu toate acestea, acest lucru este din ce în ce mai greu de realizat, mai ales la bătrânețe, deoarece metabolismului nostru îi place să ne unească. Continuați lectură
Antrenamentul de forță pentru femei - un plus util pentru pierderea în greutate
Forța musculară este o parte esențială a performanței fizice, care este adesea greu antrenată astăzi din cauza efortului fizic scăzut. Prin urmare, se ia în considerare antrenamentul cu greutăți pentru femei. Continuați lectură