Frangipan (ingredient) - Totul despre frangipan 750g
Practic, frangipanul este un amestec de cremă de migdale (pudră de migdale, unt, zahăr și ouă) și cremă de patiserie.

Cumpărare
Frangipanul este atât de ușor de realizat încât cumpărarea gata nu ar fi de mare interes. Cel mai bun este să optezi pentru rețeta de bază, disponibilă pe site-ul nostru și să o decorezi în funcție de starea ta de spirit sau de nevoile tale. Cu puțin rom, de exemplu, este excelent.
Pregătirea
Pregătirea de bază a frangipanului este foarte simplă. Pentru aproximativ 6 persoane, este suficient să amestecați 50 g de unt înmuiat cu 50 g de zahăr înainte de a adăuga un ou. Odată ajuns la un amestec omogen, este necesar să adăugați 50 g de pudră de migdale. În cele din urmă, tot ce trebuie să faceți este să adăugați 200 g de cremă de patiserie, înainte de a amesteca până când se obține o pastă netedă.